蛋白质是生命活动的主要承担者，下列叙述正确的是（ ）
A.性激素调节生命活动，体现了蛋白质的信息传递功能
B.蛋白质变性，肽键会被破坏，变性蛋白质能与双缩试剂发生反应
C.已知某化合物具有催化功能，可以推断此物质一定为蛋白质
D.人体内的抗体是蛋白质，可以帮助人体抵御病菌和病毒等抗原的危害
下图为某多肽的结构示意图， 下列有关叙述正确的是（ ）
A. 该化合物为三肽
B. 多肽中的肽键可表示为 CO―NH
C. 形成该多肽的过程中产生的水分子数与氨基酸数相等
D. 形成多肽过程中产生的 H2O 中的O 全部来自羧基
某生物兴趣小组在野外发现一种组织颜色为白色的不知名野果，该小组把这些野果带回实验室欲鉴定其中是否含有还原糖、脂肪和蛋白质，下列叙述正确的是
A.对该野果进行脂肪鉴定不一定使用显微镜
B.若对该野果的组织样液检测后出现较深的砖红色沉淀，说明该野果中含有大量的葡萄糖
C.进行蛋白质的鉴定时双缩脲试剂A液和B液先混合再使用
D.进行还原糖鉴定实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶，以便长期备用
实验测得小麦、大豆、花生三种生物十种子中一大类有机物含量如下图，有关叙述正确的是（ ）
A.用双缩脉试剂检测花生种子研磨液呈紫色
B.蛋白质检测实验最好选用花生种子作为材料
C.三种种子都常用来榨取食用油
D.脂肪检测实验最好选用大豆作为材料
下列有关组成生物体化学元素的叙述，正确的是（ ）
A.微量元素在生物体内含量很少，所以不存在微元素缺乏症
B.每种元素在不同的生物体内的含量都是相同的
C.组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类
D.组成生物体的大量元素中，C是最基本的元素在细胞鲜重中含量是最多的
建立于19世纪的细胞学说，是自然科学史上的一座丰碑，下列关于细胞学说及其建立过程的说法正确的是（ ）
A.细胞学说揭示了细胞统一性和生物体结构统一性
B.荷兰人列文虎克第一次观察到细胞并为之命名
C.所有生物都是由细胞发育而来是细胞学说的重要内容
D.细胞学说认为细胞分为真核细胞和原核细胞
