Question

科研工作者通过实验方法，测得多种膜的化学成分及含量如表所示，分析回答下列问题：

属的类别 物质种类	蛋白质（ %）	脂质（%） （主要是磷脂）	糖类（% ）
变形虫细胞膜	54	42	4
小鼠肝细胞膜	44	52	A
人红细胞膜	49	43	8
线粒体内膜	76	24	0
菠菜叶绿体片层膜	70	30	0

（1）为获得纯净的细胞膜，应选取__________作为实验材料，原因是___________。

（2）据表中数据分析可知，细胞膜与线粒体膜、叶绿体膜化学组成的相同点是_________，不同点是__________________________________。

（3）根据表中数据可以推测，功能最复杂的膜可能是________，你作出推测的理由是___________。

Answer

哺乳动物成熟的红细胞 没有细胞核和众多的细胞器，避免核膜和细胞器膜的干扰 都有蛋白质和脂质（主要是磷脂） 细胞膜组成中还有少量糖类，而线粒体和叶绿体膜中没有；线粒体和叶绿体膜中蛋白质含量高或比例大 线粒体内膜 功能越复杂，蛋白质的种类和数量越多，线粒体内膜中蛋白质含量最高

【解析】

细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，此外还有少量的糖类。蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用，因此功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。

（1）人和哺乳动物成熟的红细胞中，没有细胞核和众多的细胞器，避免了核膜和细胞器膜的干扰，可作为制备纯净细胞膜的实验材料。

（2）从表中数据可看出，各种膜结构的化学成分中都含有蛋白质和脂质，其中线粒体内膜和叶绿体片层膜功能较复杂，所以蛋白质含量较高。细胞膜的外表面分布有糖蛋白，故其成分中含有少量糖类，而线粒体内膜和叶绿体片层膜不含糖类。

（3）从表中数据可以看出，线粒体内膜中蛋白质含量最高，由分析可知，线粒体内膜的功能最复杂。