Question

将刚采摘的新鲜蓝莓分成两等份，一份用高浓度的CO₂处理48 h后，贮藏在温度为1 ℃的冷库内，另一份则始终在1 ℃的冷库内贮藏。从采摘后算起每10天取样一次，测定其单位时间内CO₂释放量和O₂吸收量，计算二者的比值得到下图所示曲线。下列有关分析错误的是( )

A.比值大于1，表明蓝莓既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸

B.第20天CO₂处理组蓝莓产生的乙醇量低于对照组

C.第40天对照组蓝莓有氧呼吸比无氧呼吸消耗的葡萄糖多

D.为抑制蓝莓贮藏时的无氧呼吸，贮藏前可用高浓度的CO₂处理一定时间

Answer

C

【解析】

试题根据有氧呼吸和无氧呼吸的反应式并结合题意可知，若CO2释放量和O2吸收量的比值等于1，说明只进行有氧呼吸，若CO2释放量和O2吸收量的比值大于1，说明既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸，A正确；第20天CO2处理组的无氧呼吸强度低于对照组，所以蓝莓产生的乙醇量低于对照组，B正确；第40天对照组无氧呼吸比有氧呼吸消耗的葡萄糖多，C错误；曲线表明，为抑制蓝莓贮藏时的无氧呼吸，贮藏前可用高浓度的CO2处理一定时间，D正确。