“十点加餐”是指即使早餐吃得不错，到上午十点半左右有些学生也会感觉有些饥饿，为了“克服”这个困难，有的同学准备了巧克力作为补充，主要补充的是哪种物质
A.脂肪 B.蛋白质 C.糖类 D.核酸
下列有关糖类和脂质的说法正确的是（ ）
A.糖类物质都是能源物质
B.淀粉和纤维素都是植物细胞中储存能量的多糖
C.胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输
D.脂质不参与生命活动的调节
在进行“观察DNA和RNA在细胞中分布实验”时，有关实验成功的关键说法错误的是（ ）
A.可选择口腔上皮细胞、紫色的洋葱外表皮细胞作为实验材料
B.缓水流冲洗目的是防止载玻片上的细胞被冲走
C.质量分数为0．9%的NaCl溶液可用于保持口腔上皮细胞正常形态
D.甲基绿和吡罗红染液要混合使用且现用现配
下列有关核酸的叙述中错误的是（ ）
A.生物体内具有遗传功能的大分子化合物
B.细胞内生命物质的主要成分之一
C.由核苷酸聚合而成的大分子化合物
D.做亲子鉴定时，要用RNA和DNA
如果将RNA彻底水解，最终产物为（ ）
A.四种核糖核苷酸
B.核糖、磷酸、A、U、G、C四种碱基
C.核糖、磷酸、A、T、G、C四种碱基
D.脱氧核糖、磷酸、A、T、G、C四种碱基
关于蛋白质结构、功能和性质的说法错误的是（ ）
A.煮熟的食物易被人体消化，是因为高温破坏了蛋白质的空间结构，肽链变得松散，易被蛋白酶分解
B.高温、低温、过酸、过碱、重金属盐，都会使蛋白质的空间结构发生不可逆的变化
C.酒精、加热、紫外线方法消毒、杀菌的原理是使细菌和病毒的蛋白质变性
D.蛋白质结构多种多样，在细胞中承担的功能也是多种多样的
