2019 年中国科学院神经科学研究所利用 CRISPR—Cas9 基因编辑技术，成功构建了世界首例核心节律基因 BMAL1 敲除猕猴模型，并成功用基因敲除猴的体细胞通过克隆技术培育了5只克隆疾病猴，为节律紊乱相关疾病机理的研究提供了比较理想的动物模型。CRISPR—Cas9 基因编辑系统由单链向导 RNA（sgRNA）和 Cas9 蛋白组成。回答下列问题：
（1）科学家常用______法将 CRISPR—Cas9 基因编辑系统导入猕猴细胞，编辑系统利用 sgRNA 来识别靶基因 DNA，并引导 Cas9 蛋白剪切 DNA，使靶基因发生改变，实现基因敲除。sgRNA 能识别靶基因 DNA 的原因是______________________ 。
（2）在体外培养猕猴体细胞时，需要一定比例的 O2 和 CO2，故通常采用________或_________________________（填实验器材），将其置于 CO2 培养箱中进行培养。所使用的培养基属于_________________________（填“合成”或“天然”）培养基，培养基除了灭菌外，还需要通过_____________________________来保证无菌无毒环境。
（3）进行体细胞克隆选择去核卵母细胞作为受体细胞，可能原因是 _____________________ （答出两点）。
（4）克隆猴被用于人类疾病研究与治疗中所具有的突出优点是_____________________。（答出一点）
腐乳是我国传统的发酵豆制品，已有近千年的历史。腐乳的生产过程一般分为前酵期（培菌）和后酵期（装瓶后常温条件下放置，自然发酵 3 个月），采集各时段腐乳坯样品，测定相关物质含量如图 1 所示。回答下列问题：
（1）豆腐为毛霉的生长提供的基本营养物质有碳源、________________。毛霉产生的酶能将酪蛋白分解而产生透明圈，将三种纯化的毛霉菌种接种在酪蛋白培养基中得到三种单菌落甲、乙、丙，其菌落直径平均值分别为 3．2cm、2．8cm、2．9cm，菌落与透明圈一起的直径平均值分别为 3．7cm、3．5cm、3．3cm。应选择菌落__________（填“甲”、“乙”或“丙”）作为产蛋白酶活力高的毛霉候选菌。
（2）装瓶腌制腐乳时，在接近瓶口的表面要将盐铺厚一点，原因是_________________________。
卤水中的香辛料和料酒（食用酒）的作用是_________________________。
（3）据图 1 分析从“白块”到“晾晒2d”，腐乳坯中游离氨基酸含量变化的最主要原因是____________________；加盐腌制（腌坯）之后，腐乳坯中的游离氨基酸含量下降的原因_____________________________（答出两点）。请预测后酵期发酵瓶中的游离氨基酸的变化是___________。
菠菜为雌雄异株植物，性别决定方式为 XY 型。研究发现，某菠菜种群具有耐寒和不耐寒相对性状的个体若干，相关基因独立遗传且完全显性。回答下列问题：
（1）从种群中选取两对耐寒和不耐寒雌雄植株进行正反交，比较子代性状表现和比例，是否一定可以判断相关基因的显隐性？_______，为什么？_______。
（2）某人为组建的菠菜种群中，耐寒和不耐寒个体的雌雄比均为 1:1。让其全部耐寒植株自由交配，其子代表现型及比例为耐寒：不耐寒=15:1（相关基因用 A/a、B/b……表示）。
①若该性状受两对常染色体基因控制，则这两对基因遵循_____定律，子代不耐寒个体的基因型为___________________。
②若该性状只受性染色体上的一对等位基因控制（不考虑 XY 同源区段的情况），则雌性亲本中杂合子比例为_______，耐寒亲本中 Xa 基因频率为____________ 。
③要满足上述假设，种群必须满足的条件是：不同基因组成的配子_______ ；各基因型受精卵都能发育为新个体。
某地在建设池塘时，设计了如图所示的食物网，鲫鱼、鳜鱼和鲢鱼生活在不同水层。回答下列问题：
（1）若将该池塘中的某种单细胞藻类接种到 1L 液体培养基中培养一段时间，调查其种群密度的常用方法是___________，若将上述培养基稀释 10 倍，把等量同种藻类重新接种在 1L培养基中，与前面的处理相比，K 值________（填“增大”“不变”或“减小”）。K 值是指________。
（2）鲫鱼、鳜鱼和鲢鱼生活在不同水层形成垂直结构，其意义是____。
。其中，鳜鱼占据了该食物网第________营养级。水蚤同化的能量部分通过自身呼吸作用以热能形式散失，还有一部分用于________，储存在自身的有机物中。
关于阿尔茨海默病（AD，俗称“老年痴呆”）的发病机制，现在最流行的是 β 淀粉样蛋白（Aβ）假说。该假说认为Aβ从神经元中“漏出”，在细胞外沉积，进而引起周围的神经细胞膜和线粒体膜的损伤，神经纤维缠结。回答下列问题：
（1）由题意可知，Aβ 可通过____的方式“漏出”神经元，会引起周围的神经元内的乙酰胆碱（兴奋性神经递质）释放量_______（填“变少”、“不变”或“变多”），从而使患者记忆出现障碍。AD 患者神经系统不兴奋与机体缺少_________激素的情况很相似。
（2）AD 患者伴有神经纤维缠结这一异常细胞状态，会中断兴奋传导。若缠结点在图中 d点，在下图中箭头处进行刺激，_______处（填 a、b 或 c）可检测到电位变化。
（3）AD 患者会出现大量记忆性神经元数目减少的现象，据研究是由体液中的吞噬细胞吞噬引起的，这是_____________ 免疫执行功能的结果，体现了免疫系统______________ 的功能。
（4）向患者体内注射抗 Aβ 的抗体是治疗 AD 的方法之一，其原理是_________。
在玻璃温室中，研究小组分别用三种单色光对某种绿叶蔬菜进行补充光源（补光）实验，补光时间为上午 7:00-10:00，结果如图所示。回答下列问题：
（1）据图分析可知，红、蓝光补光组均促进该蔬菜的生长，这部分光主要由位于叶绿体的____________上的________________吸收。
（2）若黄光补光组在 9:00 时突然停止补光，则植株释放的 O2 量_________，原因是__________________。
（3）对温室内的蔬菜持续补光半个月，持续观测叶色、叶面积和净光合速率，这三个指标中，最先发生改变的是 ____________________， 最后发生改变的是________________。
（4）研究发现红、蓝光补光一段时间后植株的叶绿素 a 有不同程度的增加。请提供检测方法并写出比较它们叶绿素 a 含量的实验思路 ________________________。
