Question

脑啡肽是一种具有镇痛作用的药物，它的基本组成单位是氨基酸。下面是脑啡肽的结构简式。请回答下列问题

（1）组成氨基酸的四种主要元素是________，氨基酸的结构通式为____________。

（2）脑啡肽是由__________个氨基酸经过__________的方式形成的化合物，氨基酸分子间连接的化学键叫____________。

Answer

C、H、O、N 5 脱水缩合 肽键

【解析】

本题主要考查氨基酸的结构及多肽链的形成。解答此题的关键是需要学生掌握氨基酸的结构及氨基酸的脱水缩合。

（1）氨基酸的组成元素为C、H、O、N，其结构通式为，需要满足每个氨基酸分子至少含有一个氨基(—NH2)和一个羧基(—COOH)，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。

（2）据图推出脑啡肽有4个肽键，因此脑啡肽是由5个氨基酸经过脱水缩合的方式形成的，氨基酸分子间连接的化学键叫肽键（—NH—CO—）。