Question

下列有关酶的叙述正确的是    (　　)

①是有分泌功能的细胞产生的　

②有的从食物中获得，有的在体内转化而来　

③凡是活细胞，一般都能产生酶　

④酶都是蛋白质　

⑤有的酶不是蛋白质　

⑥酶在代谢中有多种功能　

⑦在新陈代谢和生长发育中起调控作用　

⑧酶只是起催化作用

A.①②⑤ B.①⑤⑧ C.③⑤⑧ D.①③⑤

Answer

C

【解析】

酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物，绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA，所以酶的基本单位都是氨基酸或核糖核苷酸．酶具有高效性、专一性和作用条件温和等特性，酶具有高效性的原因是酶能显著降低化学反应的活化能．酶的活性受温度、pH等因素的影响，如高温、过酸、过碱都会使酶永久失活，但低温只能降低酶的活性，不会使酶失活。据此答题。

①酶是由活细胞产生的，①错误；
②酶是由活细胞产生的，不能来源于食物，②错误；
③酶是由活细胞产生的，因此凡是活细胞一般都能产生酶，③正确；
④酶是蛋白质或RNA，④错误；
⑤酶是蛋白质或RNA，⑤正确；
⑥酶在代谢中只有催化一种功能，⑥错误；
⑦酶在代谢中只有催化一种功能，没有调控作用，⑦错误；
⑧酶只是起催化作用，⑧正确。
故选C。