Question

图为不同培养阶段酵母菌种群数量、葡萄糖浓度和乙醇浓度的变化曲线，请回答下列问题：

(1) 曲线AB段酵母菌呼吸发生的场所是_____；曲线BC段酵母菌呼吸的方式为_________。

(2) 酵母菌种群数量从C点开始下降的主要原因除葡萄糖大量消耗外，还有_____、_____。

(3) 在T₁一T₂时段，单位时间内酵母菌消耗葡萄糖量迅速增加的主要原因有________、___________。

(4) 某同学在T₃时取样，统计的酵母菌种群数量明显高于D对应的数量，原因可能有__________、____________和用血球计数板计数时出现错误等。

Answer

细胞质基质和线粒体 有氧呼吸和无氧呼吸 乙醇含量过高 培养液的pH下降 酵母菌进行无氧呼吸，产生的能量少 酵母菌种群数量增多 取样时培养液未摇匀，从底部取样 未染色，统计的菌体数包含了死亡的菌体

【解析】

（1）图中AB段这一区间，无乙醇产生，因此可推断它只进行有氧呼吸，则呼吸发生的场所是细胞质基质和线粒体；BC段，乙醇开始产生并逐渐增多，酵母菌数量仍在继续增加，因此可推断这一区间内的细胞，既进行无氧呼吸，也同时进行有氧呼吸（不然，酵母菌数量不会增加的）。

（2）酵母菌种群数量从C点开始下降的主要原因除葡萄糖大量消耗外，乙醇含量过高、培养液的pH下降也会影响。

（3）在T1一T2时段，单位时间内酵母菌消耗葡萄糖量迅速增加的主要原因有酵母菌进行无氧呼吸，产生的能量少或者酵母菌种群数量增多。

（4）T3时取样，统计的酵母菌种群数量明显高于D对应的数量，原因可能有取样时培养液未摇匀，从底部取样或者未染色，统计的菌体数包含了死亡的菌体等。