Question

2013年诺贝尔生理学或医学奖授予三位科学家，以表彰他们在细胞的“囊泡转运”研究方面做出的重大贡献。细胞内囊泡的膜与细胞膜的成分相似，它们的主要成分是（　　）

A.糖类和水 B.脂质和蛋白质 C.蛋白质和糖类 D.水和脂质

Answer

B

【解析】

细胞膜的结构

1．脂质：构成细胞膜的主要成分是磷脂，磷脂双分子层构成膜的基本骨架。

2．蛋白质：膜的功能主要由蛋白质承担，功能越复杂的细胞膜，其蛋白质的含量越高，种类越多。

①蛋白质的位置：有三种，镶在磷脂双分子层表面；嵌入磷脂双分子层；贯穿于磷脂双分子层。

②种类：a．有的与糖类结合，形成糖被，有识别、保护、润滑等作用。 b．有的起载体作用，参与主动运输过程，控制物质进出细胞。 c．有的是酶，起催化化学反应的作用。

3．特殊结构——糖被：①位置：细胞膜的外表。②本质：细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白。③作用：与细胞表面的识别有关；在消化道和呼吸道上皮细胞表面的还有保护和润滑作用。

细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质，细胞内囊泡的膜与细胞膜的成分相似，它们的主要成分是磷脂和蛋白质。

故选B。