在不损伤植物细胞内部结构的情况下，下列可用于去除细胞壁的物质是
A. 纤维素酶 B. 蛋白酶 C. 盐酸 D. 脂肪酶
创立细胞学说的科学家是( )
A. 施莱登和施旺 B. 魏尔肖 C. 沃森和克里克 D. 列文虎克
某小儿患佝偻病，发烧时就会抽搐，根据所学知识，建议他平时要补充
A.钙片和维生素D B.新鲜水果和蔬菜
C.谷物种皮和胡萝卜 D.蛋白质和糖类
回答下列与细胞有关的实验问题。
（1）下列4项实验中，需保持细胞生理活性的有____（填序号）。
①观察叶绿体和原生质的流动
②检测和观察花生子叶中脂肪
③探究植物细胞的吸水和失水
（2）使用葫芦藓作为实验材料，按下面步骤进行质壁分离实验。
步骤一：在洁净的载玻片中央加一滴清水，取一片藓类小叶，盖上盖玻片。
步骤二：从盖玻片一侧滴入0．3g/mL的蔗糖溶液，在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引。
重复几次，使盖玻片下面的藓类小叶浸润在0．3g/mL的蔗糖溶液中。
步骤三：在显微镜下观察，结果如图所示。
①图中A、B处的颜色分别是 ________ 。
②如果上述实验步骤二中从盖玻片的一侧滴入的是加有伊红（植物细胞不吸收的红色染料）的0．3g/mL的蔗糖溶液，则在显微镜下观察到A、B处颜色分别是 ________ 。
③如果将步骤二中浸润在0．3g/mL的蔗糖溶液中的藓类小叶的装片，放在80℃条件下处理一段时间（装片中的藓类小叶保持在0．3g/mL的蔗糖溶液中）。在显微镜下清晰地观察到细胞结构后，为更准确地判断A处颜色，对显微镜的操作方法是 ______ 、 _______。如果A处呈绿色，可能的原因是 _________________ 。
下图1表示油菜种子成熟过程中各种有机物的变化情况（1表示可溶性糖，2表示淀粉，3表示含氮化合物，4表示脂肪）。图2表示小麦种子成熟过程中蛋白质、葡萄糖、淀粉的含量和淀粉磷酸化酶（催化淀粉的生物合成）活性的变化。回答下列问题：
（1）油菜种子在成熟过程中，________含量不断提高，而可溶性糖和淀粉含量不断下降。
（2）将小麦开花后第10 d和第40 d的种子分别制成组织样液，各取等量样液分别加入A、B两试管中，再各加入等量的________，适温水浴加热后，A试管出现_____________，并且比B试管颜色更________。
（3）小麦成熟后，农民在储存麦种前，将刚收获的小麦种子摊在地面上曝晒一段时间后，才收进粮仓存放。若将已晒干的小麦种子放在洁净的试管内，放在酒精灯上烘烤，你会发现在试管内壁上出现水珠，说明干种子内有____________存在。若将种子直接放到酒精灯上灼烧，剩余的灰分是____________。
如图甲是物质A通过细胞膜的示意图，图乙是与物质跨膜运输相关的曲线图。请据图回答问题：
（1）物质A跨膜运输的方式是_________，其运输方式也可用图乙中的曲线______表示。如果物质A释放到细胞外，则转运方向是_________（填“I→Ⅱ”或“Ⅱ→I”）。
（2）图甲中细胞膜的结构模型被称为_______________，科学家用该模型很好地解释了生物膜的结构及特点，生物膜的结构特点是__________________。
（3）图乙中曲线①反映出物质运输速率与_________有关。
