Question

下表是植物不同器官的呼吸速率(单位鲜重在单位时间耗氧量μL·g^－1·h^－1)

植物器官	呼吸速率(O2)	植物器官	呼吸速率(O2)
胡萝卜	根	25	大麦	种子(浸泡15 h)	胚	715
叶	440	胚乳	76
苹果	果肉	30	叶	266
果皮	95	根	960～1480

据表分析下列说法错误的是：（    ）

A.同一植物的不同器官或组织，呼吸速率有明显差异

B.种子内胚的呼吸速率比胚乳高，表明胚的能量代谢较旺盛

C.测定大麦种子呼吸速率前先浸泡，是为了提高种子内自由水含量

D.不同植物的同类器官呼吸速率不同，与其结构有关而与功能无关

Answer

D

【解析】

本题主要通过植物不同器官的呼吸速率考查学生的分析理解。从表格中的数据可以看出：不同植物的呼吸速率不同，同一植物的不同组织或器官呼吸速率也不同。表格中胚的呼吸速率远远大于胚乳的呼吸速率．NaHCO3能够提供CO2，NaOH能够吸收CO2。

A、由表格数据可看出：同一植物的不同器官或组织，呼吸速率有明显差异，A正确；
B、种子细胞呼吸作用是产生ATP的唯一途径，所以，由胚与胚乳的呼吸速率数据可知：胚的能量代谢较旺盛，B正确；
C、呼吸作用需要水的参与，而且生化反应也必须在水溶液中进行，所以测定大麦种子呼吸速率前先浸泡，是为了提高种子的自由水含量，C正确；
D、呼吸速率的大小可反映某生物体代谢活动的强弱，不同植物的同类器官的呼吸速率不同，与其结构有关而也与功能有关，比如种子胚和胚乳就不一样，并且呼吸作用是由一系列酶催化的化学反应，所以温度对呼吸作用有很大影响，还有水分、氧气、二氧化碳等也是影响呼吸速率的条件，D错误。
故选D。