Question

生物体内某些有机物的元素组成可表示如下，已知 A、B、C 为 细胞内的大分子有机物，a、b、c 是组成它们的小分子单体，请据图回答：

（1）细胞中 A 的结构是极其多样的，其原因包括_______________。 起催化作用的酶化学本质为____________。

（2）若已知 B 具有储存能量的作用，则在植物细胞和动物细胞中分别指的是 __________。

（3）小分子 c 的名称为  _______。用洋葱鳞片叶内表皮细胞，可以通过染色来观察 C₁ 和 C₂ 的分布，实验操作步骤中要用盐酸水解，目的是改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细 胞；同时使_____________________，利于 DNA 与染色剂结合。

Answer

氨基酸的种类、数量、排序和多肽链的空间结构多样 蛋白质或 RNA 淀粉、糖原 核苷酸 染色质中 DNA 和蛋白质分离

【解析】

根据图中A1-A5的功能，可推知：它们是酶、抗体、血红蛋白、肌动蛋白，胰岛素等，进一步推知：A是蛋白质、a是氨基酸；根据C1-C2的分布特征，可推知：C1是DNA、C2是RNA，进一步可推知，C是核酸，c是核苷酸，b是葡萄糖，B是多糖。

（1）A表示蛋白质，基本单位是氨基酸，蛋白质的结构的多样性是由氨基酸的种类、数量、排列顺序和多肽链的空间结构决定的。酶是起催化作用的微量有机物，其化学本质是蛋白质或RNA。

（2）b是细胞生命活动所需的主要能源物质葡萄糖，因此B表示多糖，在人体细胞内的多糖为糖原。植物中储能的多糖是淀粉。

（3）由分析可知，小分子c为核苷酸。观察DNA和RNA的分布实验中，需要利用甲基绿-吡罗红染色剂将DNA和RNA染色，因此需要选择无色的实验材料，即可以用洋葱鳞片叶内表细胞。实验操作步骤中要用盐酸水解，目的有改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色质中DNA和蛋白质分离，利于DNA与染色剂结合。