Question

下列有关组成细胞的物质的叙述，错误的是（    ）

A.在真核细胞中，DNA主要的载体是染色体

B.衰老细胞中的水含量减少，使细胞萎缩

C.患急性肠炎的病人脱水后，需要补充淡盐水

D.蛋白质盐析后其空间结构改变，活性丧失

Answer

D

【解析】

1、细胞衰老的特征：
（1）水少：细胞内水分减少，结果使细胞萎缩，体积变小，细胞新陈代谢速率减慢；
（2）酶低：细胞内多种酶的活性降低；
（3）色累：细胞内的色素会随着细胞衰老而逐渐累积，它们会妨碍细胞内物质的交流和传递，影响细胞正常的生理功能；
（4）核大：细胞内呼吸速度减慢，细胞核的体积增大，核膜内折，染色质收缩，染色加深；
（5）透变：细胞膜通透性功能改变，物质运输功能降低。

2、细胞中的无机盐：
（1）存在形式：细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，叶绿素中的Mg、血红蛋白中的Fe等以化合态。
（2）无机盐的生物功能：
①复杂化合物的组成成分：如镁离子是组成叶绿素的重要成分。
②维持正常的生命活动：如Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。
③维持酸碱平衡和渗透压平衡。

3、蛋白质的变性：受热、酸碱、重金属盐、某些有机物（乙醇、甲醛等）、紫外线等作用时蛋白质可发生变性，失去其生理活性；变性是不可逆过程，是化学变化过程。

A、在真核细胞，DNA主要存在细胞核的染色体中，线粒体、叶绿体也含少量DNA，A正确；

B、衰老细胞中的水含量减少，使细胞萎缩，B正确；

C、患急性肠炎的病人脱水时需要及时补充水分，同时也要补充体内丢失的无机盐，最常见的治疗方法是输入淡盐水，C正确；

D、蛋白质盐析过程只降低了蛋白质的溶解度，蛋白质空间结构不变，仍有生物活性，D错误。

故选D。