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某蛋白质由N个氨基酸组成,含5条肽链,其中有两条为环状多肽。下列叙述正确的是( ...

某蛋白质由N个氨基酸组成,5条肽链,其中有两条为环状多肽。下列叙述正确的是( )

A.该蛋白质分子中含有游离的羧基至少是5

B.该蛋白质在形成过程中脱水数等于N-3

C.环状链结构的蛋白质的功能与其化学本质无关

D.高温和低温均能破坏该蛋白质的空间结构

 

B 【解析】 A、某蛋白质有N个氨基酸组成,含5条肽链,其中有两条为环状多肽,那么应该有3条链状多肽,环状多肽游离的羧基数至少是0,链状多肽每条肽链含有游离的羧基是1,3条链状多肽含有游离的羧基至少是3个,故该蛋白质分子中含有游离的羧基至少是3个,A错误; B、若N个氨基酸组成5条链状多肽,则脱去的水分子数为N-5,但是其中有两条为环状多肽(a个氨基酸合成一个环状多肽,脱去a分子水),故该蛋白质在形成过程中脱水数等于N-5+2=N-3,B正确; C、结构决定功能,环状链结构的蛋白质的功能与其化学本质蛋白质结构有关,C错误; D、高温破坏蛋白质的空间结构,低温不破坏蛋白质的空间结构,D错误。 故选B。  
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考点分析:
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图是核酸的基本组成单位,下列叙述不正确的是(    )

A.m为胸腺嘧啶,则b一定是构成DNA的基本单位

B.m为胞嘧啶,则a为核糖或脱氧核糖

C.m为尿嘧啶,则DNA中肯定不含b这种化合物

D.m为腺嘌呤,则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸

 

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关于细胞核结构的叙述,正确的是(   

A.所有细胞都有细胞核

B.不同细胞的细胞核数量和结构都是相同的

C.核孔是DNARNA和蛋白质等大分子物质出入细胞核的通道

D.染色质的主要成分是DNA和蛋白质

 

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下列有关生物膜系统的叙述中,不正确的是(     )

A.细胞膜使细胞有相对稳定的内部环境

B.生物膜系统的生物膜是指具有膜结构的细胞器

C.细胞内许多重要的化学反应都是在生物膜上进行的

D.生物膜把细胞器分隔开,保证细胞生命活动高效、有序的进行

 

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牛奶中含有乳球蛋白和奶酪蛋白等物质,在奶牛的乳腺细胞中,与乳汁的合成与分泌功能有密切关系的细胞器有

A.核糖体、线粒体、内质网和高尔基体

B.线粒体、内质网、高尔基体和中心体

C.溶酶体、线粒体、核糖体和高尔基体

D.核糖体,中心体、高尔基体和内质网

 

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细胞膜在细胞的生命活动中具有重要作用。下列相关叙述不正确的是

A.细胞膜的糖被在细胞间具有识别作用

B.细胞膜对膜两侧物质的进出具有选择性

C.细胞膜内外两侧结合的蛋白质种类有差异

D.载体蛋白是镶在细胞膜内外表面的蛋白质

 

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