Question

下列关于“绿叶中色素的提取和分离”实验的叙述，正确的是（    ）

A.用单层尼龙布的目的是防止滤液挥发

B.加二氧化硅的目的是防止色素被破坏

C.加碳酸钙的目的是有助于研磨充分

D.加无水乙醇的目的是提取色素

Answer

D

【解析】

1．色素提取和分离过程中几种化学物质的作用：

(1)无水乙醇作为提取液，可溶解绿叶中的色素；

(2)层析液用于分离色素；

(3)二氧化硅破坏细胞结构，使研磨充分；

(4)碳酸钙可防止研磨过程中色素被破坏；

2．分离色素原理：各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素。

A、用单层尼龙布进行过滤目的是去掉二氧化硅、碳酸钙、破碎的细胞，获得含色素的溶液，A错误；

B、二氧化硅破坏细胞结构，使研磨充分，加入少许碳酸钙可防止在研磨时色素被破坏，B错误；

C、加入碳酸钙的作用防止液泡中酸性物质破坏色素，即防止色素被破坏，C错误；

D、叶绿体中的色素都能溶解于有机溶剂中，如：丙酮或无水乙醇等，所以用无水乙醇提取叶绿体中的色素，D正确；

故选D。