在植物受伤时，一种由18个氨基酸组成的多肽链——系统素会被释放出来，与受体结合，活化蛋白酶抑制剂基因，抑制害虫和病原微生物的蛋白酶活性，限制植物蛋白的降解，从而阻止害虫取食和病原菌繁殖。下列关于系统素的叙述，正确的是
A. 系统素能抑制植物体内与蛋白酶有关的基因的表达
B. 内含18个肽键的系统素是一种信号传递分子
C. 在常温下，系统素遇双缩脲试剂会产生紫色反应
D. 系统素能与外来的“抗原”发生特异性结合
下面说法正确的有几项
①观察花生种子子叶细胞脂肪颗粒时，用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色
②制作洋葱根尖细胞装片时，用体积分数为95%的酒精溶液对解离后的根尖进行漂洗
③采用样方法和标志重捕法可分别调查植物的种群密度和土壤动物的丰富度
④分离叶绿体中的色素时，不同色素随层析液在滤纸上的扩散速度不同
⑤显微镜下观察到的质壁分离是指细胞质与细胞壁的分开
⑥探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中用溴麝香草酚蓝检测酒精的产生
⑦番茄含有丰富的葡萄糖和果糖，常用作还原糖鉴定的材料
A.5项 B.3项 C.2项 D.1项
红细胞溶血可判断物质运输的速率，其原理是进入红细胞中的物质能增大红细胞的渗透压，使更多水进入红细胞导致红细胞破裂，即发生溶血。某实验小组利用该原理研究了细胞膜对几种物种的通透性，得到如下数据。下列叙述不正确的是（ ）
编号 | 溶剂 | 溶血现象 | 时间 |
1 | 1mL水0.1mL红细胞悬液 | 有 | 9s |
2 | 1mL乙醇+0.1mL红细胞悬液 | 有 | 48s |
3 | 1mL甘油+0.1mL红细胞悬液 | 有 | 13s |
4 | 1mL葡萄糖+0.1mL红细胞悬液 | 无 | _ |
A.细胞膜对上述四种物质的通透性不同
B.细胞膜对甘油的运输速率大于乙醇
C.红细胞一定不能从溶液中吸收葡萄糖
D.甘油和乙醇进入细胞的方式是自由扩散
近年来，蛋白质工程与基因工程的结合使得干扰素生物工程的研究取得了更大的进展。回答下列有关生物工程生产干扰素的问题。
（1）根据人们对干扰素结构和功能上的需求，将干扰素的第17位半胱氨酸替换成丝氨酸，这种生物工程属于____。
（2）可通过点突变技术使干扰素基因中的碱基对发生改变，将改造后的基因与载体构建成____后导入大肠杆菌生产干扰素。干扰素是一种糖蛋白，在大肠杆菌内不能加糖基团，这是因为____。用家蚕来生产干扰素更为理想，生产过程中，用到了家蚕核型多角体病毒（NPV），NPV的作用是充当基因工程的 ___。
（3）人们设想，如果能将干扰素基因导入哺乳动物的受精卵，再将受精卵进行____至桑椹胚或囊胚阶段，然后进行____。可从转基因动物分泌的乳汁中获得干扰素，人们把这种转基因动物称为____。若该设想变为现实，则干扰素的活性及产量均会大幅提高。
泡菜是一种以湿态发酵方式加工制成的食品，鲜嫩清脆、风味可口，可以增进食欲，帮助消化与吸收，但是腌制食品含有较多的亚硝酸盐，因此应尽量少吃腌制食品，多吃新鲜蔬菜。回答下列有关生物技术的问题。
（1）膳食中的绝大部分亚硝酸盐在人体内以“过客”的形式随尿排出，只有在适宜的pH、温度和一定的 ___作用下，才会转变成致癌物亚硝胺。测定泡菜中亚硝酸盐的含量常采用 ___法。
（2）大规模生产优质泡菜时，需先获得优质的乳酸菌种，若要从陈泡菜水中分离、纯化乳酸菌单菌落需在液体培养基中加入____（填物质名称）。将获得的乳酸菌单菌落在适宜的液体培养基中大量培养，通过稀释涂布平板法计数培养液中的活菌时，每隔24 h统计一次菌落数目，应选取___ 时的记录作为结果，这样可以防止____。
（3）乳酸菌进行乳酸发酵时，首先将糖类转化为丙酮酸，再在乳酸脱氢酶的参与下将丙酮酸转化为乳酸。若要从乳酸菌中分离、纯化获得乳酸脱氢酶，可采用_____法，该方法分离蛋白质的依据是____。判断上述方法纯化的蛋白质是否达到要求，还需要进行蛋白质纯度的鉴定，在鉴定的方法中，使用最多的是____。
某野生两性花植物（2×28=56），其花香怡人、花瓣油润，极具观赏性。研究发现该植物花瓣的颜色由两对等位基因A、a和B、b控制，控制机理如图所示，回答下列问题。
（1）对该植物的基因组进行测序需要测 ___条染色体上DNA的碱基序列。色素的形成机理说明基因与性状之间的控制关系是____。
（2）若要选育该植物各种花色稳定遗传的个体，无需进行连续自交的花色是____，原因是____。
（3）现有若干纯合的白花、红花和紫花植株，请设计实验来确定基因A、a和B、b是否位于两对同源染色体上（不考虑交叉互换）。
①实验思路：________。
②预期结果及结论：
若____，则基因A、a和B、b位于一对同源染色体上；
若____，则基因A、a和B、b位于两对同源染色体上。
（4）若基因A、a和B、b位于两对同源染色体上，取一株紫花植株自交，其子代的表现型及比例为紫花：红花：白花-3：1:4。请分析子代出现该比例的原因是____。
