Question

研究证实ATP既是“能量通货”，也可作为神经细胞间信息传递中的一种信号分子，其作为信号分子的作用机理如图所示。请分析回答：

（1）研究发现，正常成年人安静状态下24小时有40 kg ATP发生转化，而细胞内ADP、ATP的浓度仅为2~10mmol/L，为满足能量需要，人体解决这一矛盾的合理途径是________________。

（2）ATP可在有关酶的作用下，将其磷酸基团逐个脱离下来，最后剩下的部分含有的元素有_______________。

（3）一些神经细胞不仅能释放典型神经递质，还能释放ATP作为神经细胞间信息传递中的信号分子，其释放的两类物质均能引起受体细胞的膜电位变化。证明ATP也可作为神经细胞间传递信息的信号分子的实验思路是________________。

（4）食品卫生检验人员可通过测定食品样品中细菌的ATP总含量来推测细菌数量，从而判断食品污染程度。做出上述判断的理由是每个细菌细胞中ATP的含量________________。

Answer

ATP与ADP相互迅速转化 C、H、O、N ①阻断典型神经递质在这些神经细胞间的信息传递给予适宜刺激后测定受体细胞是否发生膜电位变化；②寻找靶细胞膜上是否存在能引起膜电位变化的ATP的受体 大致相同（且相对稳定）

【解析】

由题干和图可知，细胞膜上存在着P2X、P2Y和P1受体，而ATP与P2X和P2Y受体特异性结合，直接引起神经纤维发生电位变化，则ATP可以在神经细胞之间传递信息。ATP全名叫做三磷酸腺苷，结构简式A-P～P～P，其中A代表腺苷，P代表磷酸基团，～代表高能磷酸键；细胞中ATP和ADP的含量不多，是不断的相互转化，维持动态平衡的；合成ATP的能量来自呼吸作用或光合作用。

（1）动物细胞中的ATP来自细胞呼吸，ATP在生物体内含量很少，但在细胞内ATP与ADP相互迅速转化。

（2）ATP可在有关酶的作用下，将其磷酸基团逐个脱离下来，最后剩下的部分是腺嘌呤和核糖，含有的元素有C、H、O、N。

（3）一些神经细胞不仅能释放典型神经递质，还能释放ATP作为神经细胞信息传递中的信号分子，其释放的两类物质均能引起受体细胞的膜电位变化。证明ATP也可作为神经细胞间传递信息的信号分子的实验思路是：①阻断典型神经递质在这些神经细胞间的信息传递，给予适宜刺激后测定受体细胞是否发生膜电位变化；②寻找靶细胞膜上是否存在能引起膜电位变化的ATP受体。

（4）食品卫生检验人员可通过测定食品样品中细菌的ATP总含量来推测细菌数量，从而判断食品污染程度。做出上述判断的理由是每个细菌细胞中ATP的含量大致相同且相对稳定。