Question

在 2010 年上海世博会上，“低碳”演绎得美妙绝伦。

（1）英国馆的展区核心是“种子圣殿”。请分析在玉米种子萌发初期，种子内还原性糖的含 量将_______。

（2）日本馆的展示主题是“像生命一样会呼吸的建筑”。回答下列与呼吸作用有关的问题： 如图表示小麦种子在不同氧气浓度下的氧气吸收和无氧呼吸过程中二氧化碳的释放量。

①图中若 P 代表的呼吸方式在氧浓度为 b 时消耗了 Amol 的葡萄糖，则 Q 代表的呼吸方式在 氧浓度为 b 时消耗的葡萄糖为 _____________。

②为了做到种子安全贮藏，抑制其呼吸作用，应控制的条件是 ________________。

③写出 O₂ 浓度为 d 时细胞呼吸的有关方程式：_____________    。

（3）瑞士馆的造型是一个想象中未来世界的轮廓，顶部是一片青葱的草地。观众可在十分 钟内乘坐环状缆车从底楼到顶楼。而法国馆以“感性城市”为题，顶部也是一片绿色。屋顶的 草坪可以进行光合作用。草坪呈现绿色是因为____________。

Answer

增加 A/3 低温、低氧、干燥 方程式略 叶绿素不吸收绿光， 绿光被反射呈现绿色

【解析】

题图图中P表示产生二氧化碳和酒精的无氧呼吸，Q表示有氧呼吸。

有氧呼吸方程式如下：

无氧呼吸方程式如下

影响细胞呼吸的因素主要有温度、氧气浓度（二氧化碳浓度、氮气浓度等）、水分等，在保持食品时，要抑制细胞呼吸，减少有机物的消耗，所以水果蔬菜保存需要低温、低氧和一定湿度的环境，而粮食保存需要低温、低氧和干燥的环境。

（1）在玉米种子萌发初期，由于只有呼吸对有机物的消耗过程，没有光合作用合成有机物的过程，故种子内还原性糖的含量将下降。

（2）①由分析可知，在氧浓度为 b 时 无氧呼吸（P 代表的呼吸方式）消耗了Amol 的葡萄糖，根据无氧呼吸的反应式可知，此时产生的二氧化碳的量为2Amol，结合图示可知，在氧浓度b 时，有氧呼吸消耗的氧气和无氧呼吸产生的二氧化碳量是相等的，据此可知此时有氧呼吸（Q 代表的呼吸方式）消耗的氧气量为2Amol，根据有氧呼吸的反应式可知此时消耗的葡萄糖为2/6Amol，即A/3mol。

②为了做到种子安全贮藏，要设法抑制其呼吸作用，根据图示可知应将种子放在低温、低氧、干燥的条件下，因为在低氧、低温和干燥的条件下呼吸作用较弱，消耗的有机物较少。

③图中显示，在O2 浓度为 d 时无氧呼吸已经停止，此时只有有氧呼吸，有氧呼吸的反应式如下：。

（3）瑞士馆的造型是一个想象中未来世界的轮廓，顶部是一片青葱的草地。观众可在十分 钟内乘坐环状缆车从底楼到顶楼。而法国馆以“感性城市”为题，顶部也是一片绿色。屋顶的草坪可以进行光合作用说明草坪植物含有光合色素，而光合色素，如叶绿素不吸收绿光， 绿光被反射呈现绿色，另外叶绿素本身也呈黄绿色和蓝绿色，故草坪呈现绿色。