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谷胱甘肽(分子式C10H17O6N3S)是存在于动植物和微生物细胞中的一种重要的...

谷胱甘肽(分子式C10H17O6N3S)是存在于动植物和微生物细胞中的一种重要的三肽,它是由谷氨酸(C5H9NO4)、甘氨酸(C2H5NO2)和半胱氨酸缩合而成,则半胱氨酸可能的分子式是    

A.C3H3NS B.C3H5NOS C.C3H7O2NS D.C3H3O2NS

 

C 【解析】 脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接,同时脱出一分子水;脱水缩合过程中的相关计算:脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数-肽链条数。 根据题意分析,谷光甘肽(分子式C10H17O6N3S)是由谷氨酸(C5H9O4N)、甘氨酸(C2H5O2N)和半胱氨酸脱去2分子水缩合形成的,则甘氨酸可能的分子式为:C10H17O6N3S+2H2O-C5H9O4N-C2H5O2N=C3H7O2NS。 故选C。  
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考点分析:
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由m个氨基酸构成的一个蛋白质分子,含n条肽链,其中z条是环状多肽。该蛋白质分子中含有的肽键数为

A.m-z+n B.m-n-z C.m-n+z D.m+z+n

 

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关于生物体内组成蛋白质的氦基酸的叙述,错误的是

A. 分子量最大的氨基酸是甘氨酸

B. 有些氨基酸不能在人体细胞中合成

C. 氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键

D. 不同氨基酸之间的差异是由R基引起的

 

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瑞典研究人员发现一种促进脂肪细胞生成的蛋白质――抗酒石酸酸性磷酸酶。这一发现有望为治疗肥胖症开辟新途径。下列有关叙述不正确的是(  )

A. 抗酒石酸酸性磷酸酶与血红蛋白的共同元素有C,H,O,N

B. 在适宜条件下,蛋白酶可以将抗酒石酸酸性磷酸酶水解

C. 抗酒石酸酸性磷酸酶遇双缩脲试剂呈现紫色反应

D. 理论上可以通过促进抗酒石酸酸性磷酸酶的功能来治疗肥胖症

 

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关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验,下列叙述错误的是

A.可用斐林试剂甲液和乙液,蒸馏水来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质

B.脂肪的切片法鉴定需要用显微镜才能看到被染色的脂肪颗粒

C.鉴定还原糖时,要加入斐林试剂甲液摇匀后,再加入乙液

D.在使用苏丹鉴定脂肪的实验中,酒精的作用是洗去实验材料上的浮色

 

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构成细胞的有机化合物及其组成元素如下表:

有机化合物

组成元素

C、H、O

C、H、O、N、P

C、H、O、N,很多种类还含有P、S

C、H、O,很多种类还含有NP

 

 

请根据上表判断下列叙述中正确的是

A.玉米细胞核中不含甲类化合物 B.甘蔗细胞壁中不含乙类化合物

C.红螺菌细胞质中不含丙类化合物 D.酵母菌线粒体中不含丁类化合物

 

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