Question

为了研究温度对某种酶活性的影响，设置三个实验组：a组（20⁰C)、b组（40⁰C)和c组(60⁰C)，测定各组在不同反应时间内的产物浓度（其他条件相同），结果如图。下列有关叙述错误的是

A.三个温度条件下，该酶活性最高的是b组

B.在t₂时，c组增加底物的量，则c组产物量会增加

C.在t₁之前，若a组温度提高10°C，则a组酶催化反应的速度会加快

D.该实验的无关变量是酶的种类和数量、反应物的浓度，反应的pH等

Answer

B

【解析】

1、考查影响酶促反应的因素。

 在底物足够，其他因素适宜的条件下，酶促反应的速度与酶浓度成正比；在酶量一定的情况下，酶促反应速率随底物浓度的增加而加快，酶促反应增加到一定值时，由于受到酶浓度的限制，此时即使再增加底物浓度，反应几乎不再改变；在一定温度范围内酶促反应速率随温度的升高而加快，在一定条件下，每一种酶在某一温度时活力最大，称最适温度；当温度高与最适温度时，酶促反应速率反而随温度的升高而降低。 

2、题图分析：三个实验组的实验条件为：a组（200C)、b组（400C)和c组(600C)，由曲线可知b组反应速率最快，a组反应速率较慢原因是低温影响了酶的活性；c组反应速率最慢原因是高温破坏了酶的结构，导致反应速率变慢，综合分析可知，400C为该酶较适宜的温度。

A、分析曲线图可知：在b组（400C)，反应到达化学平衡需要的时间最短，故三个温度条件下，该酶活性最高的是b组，A正确；

B、c组为(600C)条件下温度对某种酶活性的影响曲线，由图可知道，在t2时产物的浓度不再改变，高温条件下酶已经失活，此时向反应体系中增加底物，其他条件保持不变，c组产物量也不会增加，B错误；

C、从曲线图来看，三个温度条件较适合的是在400C ，而a组是在20°C条件下温度对某种酶的活性的影响曲线，故在时间t1之前，反应尚未达到化学平衡之前，如果a组温度提高10°C，则a组酶催化反应的速度会加快，C正确；

D、酶的种类和数量、反应物的浓度，反应的pH等均为该实验的无关变量是，D正确。

故选B。