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下表列举了几种彼此功能不同的多肽化合物,有关描述错误的是( ) 多 肽 化 合物...

下表列举了几种彼此功能不同的多肽化合物,有关描述错误的是(   

合物

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9

 

9

 

9

 

10

 

13

 

22

 

223

 

51

 

660

 

524

 

 

A.多肽化合物①②③,功能不同的原因有氨基酸的种类、排列顺序不同等

B.若多肽化合物由一条 a 链和一条 b 链组成,则中含有的肽键数为 49

C.多肽化合物⑦⑨⑩中常见的氨基酸最多为 20

D.表中数据表明,蛋白质的功能具有多样性,这些功能决定蛋白质的空间结构

 

D 【解析】 蛋白质的结构多样性与氨基酸的数目、种类、排列顺序,肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构有关;蛋白质的功能具有多样性:结构蛋白(如血红蛋白)、催化功能(如蛋白质类的酶)、运输功能(如载体蛋白)、调节功能(如胰岛素)、免疫功能(如抗体)等。 A、分析表格中数据可知,①②③的氨基酸数目相同,但是由于三种多肽的氨基酸的种类和排列顺序可能不同,肽链的空间结构不同,使三种多肽链的结构不同,导致三种物质的功能不同,A正确; B、由于多肽化合物⑧含有51个氨基酸,若由一条a链和一条b链组成,则⑧中含有的肽键数为51-2=49,B正确; C、组成蛋白质的氨基酸大约有20种,故多肽化合物⑦⑨⑩完全水解最多能得到20种氨基酸,C正确; D、蛋白质功能多样性决定于结构多样性,即蛋白质的结构决定功能,D错误。 故选D。
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考点分析:
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蛋白质是由氨基酸分子通过脱水缩合形成的大分子化合物,一个氨基酸分子中的氨基和 另一个氨基酸分子中的羧基相连接,同时脱去一个水分子。蛋白质分子结构示意图如图所示:(   

其中用虚线框出的甲、乙、丙的名称依次为(   

A.氨基、肽键、羧基 B.羧基、肽键、氨基

C.肽键、氨基、羧基 D.氨基、羧基、肽键

 

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下列关于“还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定实验”的叙述,正确的是

A.糖尿病患者的尿液中加入斐林试剂后,液体呈现无色,加热后出现砖红色沉淀

B.在脂肪的鉴定实验中,用体积分数为75%的酒精洗去花生子叶表面的苏丹Ⅲ浮色

C.用于鉴定还原糖的斐林试剂经改造后,可用于蛋白质的鉴定

D.鉴定豆浆中的蛋白质时,先加NaOH溶液,振荡后加入等量的CuSO4溶液

 

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某生物兴趣小组在野外发现一种组织颜色为白色的不知名野果,该小组把这些野果带回实验室欲鉴定其中是否含有还原糖、脂肪和蛋白质,下列叙述正确的是

A. 对该野果进行脂肪的鉴定实验不一定使用显微镜

B. 若在该野果的组织样液中加入斐林试剂并水浴加热出现较深的砖红色,说明该野果中含有大量的葡萄糖

C. 进行蛋白质的鉴定时可用斐林试剂的甲液和乙液代替双缩脲试剂A液和B液,因为它们的成分相同

D. 进行还原糖鉴定实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶,以便长期保存备用

 

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原产热带非洲地区的光棍树,树形奇特,无刺无叶,它茎干中的白色乳汁可以制取石油。光棍树细胞中含量最多的有机化合物是(  )

A.     B. 脂质    C. 糖类    D. 蛋白质

 

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如图容器底部是培养基,其中含有植物生长所需的全部养分,如果有人在配制培养基的矿质元素中使用了NH4NO3KNO3CaCl2·2H2OMgSO4·7H2O、螯合铁溶液、微量元素溶液,但缺少了一种必需元素,为补充这种元素,应添加的化合物是(   

A.CaNO32 B.KCl C.KH2PO4 D.K2SO4

 

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