Question

下列有关酶的说法，错误的是（    ）

A.酶的结构单体都是氨基酸

B.同无机催化剂相比，酶能显著降低化学反应的活化能

C.酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物

D.酶所催化的化学反应一般是在比较温和的条件下进行的

Answer

A

【解析】

1、酶的本质：活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数是蛋白质，少数是RNA。

2、酶的作用：降低反应所需要的活化能。

（1）活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。

（2）作用机理：酶能降低化学反应所需的活化能，使一个原本在较温和条件下不能进行的反应可以高效快速地进行。

3、酶的特性

（1）高效性：酶的催化效率是无机催化剂的107～1013倍。 

（2）专一性：每一种酶只能催化一种化合物或一类化合物的化学反应。 

（3）温和性：酶的作用条件比较温和，有最适温度和最适pH值，高于或低于最适温度和最适PH值，都会导致酶的活性降低。

A、绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA，蛋白质类酶的单体是氨基酸，RNA类酶的单体是核糖核苷酸，A错误；

B、同无机催化剂相比，酶具有高效性，能显著降低化学反应的活化能，B正确；

C、酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，C正确；

D、酶所催化的化学反应一般是在比较温和的条件下进行的，过酸、过碱、温度过高会导致酶失去活性，D正确。

故选A。