下列有关蛋白质结构、功能多样性的说法,正确的是( )
A.不同蛋白质分子中组成肽键的化学元素无差异性
B.已知某化合物含有C、H、O、N等元素,可以推断此物质为蛋白质
C.蛋白质空间结构改变,可能会导致蛋白质失去生物活性,但这种改变都是可逆的
D.蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关
下列关于肽和蛋白质的叙述,正确的是( )
A.鹅膏蕈碱是一种环状八肽,分子中含有7 个肽键
B.蛋白质是由2 条或2 条以上多肽链构成的
C.蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的
D.变性蛋白质能与双缩脲试剂发生反应
下列关于细胞中无机物的叙述中不正确的是( )
A.哺乳动物血液中Ca2+浓度太低,会出现抽搐症状
B.细胞中大多数无机盐以离子的形式存在,是细胞中含量很少的无机物
C.细胞中绝大部分的水与细胞内的其他物质相结合,叫做结合水
D.当生物体新陈代谢旺盛、生长迅速时,生物体内自由水与结合水的比值通常较高
关于生物体内有机化合物所含元素的叙述,错误的是
A. 叶绿素含有镁元素 B. 血红蛋白含有铁元素
C. 脱氧核糖含有磷元素 D. 胰岛素含有碳元素
对斐林试剂和双缩脲试剂的配方,叙述不正确的是( )。
A.双缩脲试剂和斐林试剂都含有NaOH溶液和CuSO4溶液
B.斐林试剂是由质量浓度为0.05g/mL的CuS04溶液和等量的质量浓度为0.1/gmL的NaOH溶液配制而成,用时两种溶液等量混匀,现用现配
C.双缩脲试剂是将质量为0.lg/mL的NaOH 溶液滴入质量浓度为0.01 /mL的CuS04溶液中混合而成的
D.双缩脲试剂由质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液和质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液组成
在可溶性还原糖、油脂、蛋白质的鉴定实验中,对材料选择的叙述错误的是
A.鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的动物材料
B.花生种子富含油脂且子叶肥厚,是用于油脂鉴定的理想树料
C.大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的植物材料
D.马铃薯块茎中含有较多的糖且近于白色,是还原糖鉴定的理想材料