在离体实验条件下，突触后膜受到不同刺激，膜电位变化的情况如图所示，有关说法正确的是（ ）
A.突触后膜只能是下一个神经元的胞体膜
B.突触后膜上的受体与相应递质结合发挥作用后受体即被灭活
C.电位2表示突触后膜受到抑制性递质的作用，可能是K+大量外流所致
D.电位1表示突触后膜受到兴奋性递质的作用，是Na+大量内流导致的
某植株的一条染色体发生缺失突变，获得该缺失染色体的花粉不育，缺失染色体上具有红色显性基因B，正常染色体上具有白色隐性基因b（如图）。如以该植株为父本，测交后代中约有11%植株表现为红色性状。下列解释最合理的是（ ）
A.减数第二次分裂时姐妹染色单体3与4彼此分离
B.减数第一次分裂时非姐妹染色单体之间交叉互换
C.减数分裂时染色单体1或2上的基因b突变为B
D.减数第二次分裂时非姐妹染色单体之间自由组合
下列关于酒精在生物实验中的相关应用，叙述不正确的是（ ）
A.在使用苏丹Ⅲ鉴定脂肪的实验中，酒精的作用是洗去实验材料上的浮色
B.无水酒精在绿叶中色素的提取和分离实验中既可作为提取液也可作为层析液
C.观察根尖分生组织细胞的有丝分裂实验，解离液需要用到体积分数为95%的酒精
D.探究酵母菌细胞呼吸方式实验中，酒精可使溶有重铬酸钾的浓硫酸溶液变成灰绿色
下列关于人体细胞有氧呼吸和无氧呼吸相同点的叙述，错误的是（ ）
A.都是在生物膜上完成反应 B.都能生成三磷酸腺苷
C.都需要多种酶的催化 D.都能产生丙酮酸和[H]
地沟油最大的来源为城市饭店下水道的隔油池，用脂肪酶处理地沟油具有广泛的应用前景。为获得高产脂肪酶的菌株，并将其应用于含地沟油的污水处理，某研究小组进行了一些实验。请回答下列问题：
（1）欲分离筛选出能分泌脂肪酶的细菌，应配制以脂肪为____________的固体培养基，这种培养基从功能上看属于____________培养基。
（2）经过稀释，在平板上加入0．1mL稀释液并涂布，经适当时间培养后，在平板上计数菌落，据此可计算出每毫升培养液中的活菌数。这种计数方法得到的结果一般比实际值偏小，其原因可能有____________、____________。
（3）经上述实验得到如下表所示的结果：
稀释倍数 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 |
培养 结果 |
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计数 （平均值） | 难以计数 | 难以计数 | 难以计数 | 159 | 17 | 2 |
为保证结果准确，一般选择表中的稀释倍数为____________的平板进行统计。某同学认为“稀释操作时，可以将1mL培养液加适量无菌水直接稀释至所选择的稀释倍数，这样可以简化步骤，省去梯度稀释的麻烦。”该同学的说法是否合理?请判断并说明理由：_____________________。
中国酿酒最初起源于夏初或夏朝以前，距今已有4000多年的历史。黄酒，属于酿造酒在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。关于王致和制作腐乳方法的传说故事，我们已耳熟能详。我国最早对泡菜的文字记载距今已有3100多年，《诗经》的《小雅·信南山》中就有“中田有庐，疆場有瓜。是剥是菹，献之皇祖。”的诗句，其中的“菹”是泡菜的古称。请回答下列问题：
（1）酿用的酵母菌与醋酸菌在细胞结构上最主要的区别是____________。当____________时，醋酸菌将葡萄糖直接分解成醋酸。黄酒的酒精度数一般为15度左右，酒精度数无法继续提高的原因可能是____________。
（2）在腐乳制作中，有多种微生物参与了豆腐的发酵，其中起主要作用的是____________，它产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成________________________。
（3）在泡菜制作中起主要作用的微生物是乳酸菌。实验室对菌种进行纯化时，最常采用的接种方法有____________。若要对菌种进行长期保存，可将菌液与灭菌的____________混匀，放在-20℃的冰箱中保存。
（4）某同学尝试制作泡菜，为避免杂菌污染，他向泡菜坛中加入了青霉素，结果乳酸菌发酵失败，原因可能是________________________。在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与____________发生重氮化反应，再与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成____________色染料，将显色后的样品与已知浓度的标准显色液进行目测比较可估算泡菜中亚硝酸盐的含量。
