性激素能促进人和动物生殖器官的发育，其化学本质是
A.蛋白质 B.固醇 C.脂肪 D.核酸
下列关于生物体内糖类物质的叙述，正确的是（ ）
A.糖类物质在动物细胞内主要以淀粉的形式储存
B.单糖和多糖在一定条件下可以相互转化
C.糖类物质都是细胞内的能源物质
D.麦芽糖在动植物细胞中都能检测到
下列关于糖类化合物的叙述，正确的是
A. 葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖，但元素组成不同
B. 淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖
C. 蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀
D. 蔗糖是淀粉的水解产物之一，麦芽糖是纤维素的水解产物之一
用水解法研究下列物质，水解产物不都是葡萄糖的是( )
A. 淀粉 B. 糖原
C. 纤维素 D. 蔗糖
谷物含量丰富的多糖是
A. 糖原和纤维素 B. 淀粉和糖原 C. 淀粉和纤维素 D. 蔗糖和麦芽糖
下列糖类中属于单糖的是（ ）
A.蔗糖 B.核糖
C.糖原 D.淀粉
