Question

下列关于基因、蛋白质和性状关系的叙述，正确的是（　　）

A.生物体的性状完全由基因控制

B.蛋白质结构的变化不会影响性状

C.基因与性状是一一对应关系

D.蛋白质的功能可以影响性状

Answer

D

【解析】

1．基因控制性状的方式：

（1）通过控制酶的合成来控制代谢过程，进而控制生物的性状；例如：a．豌豆粒型：豌豆淀粉分支酶基因异常（插入外来DNA序列）→不能正常合成淀粉分支酶→淀粉少→皱粒。b．白化病：酪氨酸酶基因异常→缺少酪氨酸酶→制约酪氨酸转化为黑色素→白化病。

（2）通过控制蛋白质结构直接控制生物的性状。例如：a．镰刀型细胞贫血症：血红蛋白基因突变→血红蛋白结构异常→红细胞呈镰刀状。b．囊性纤维病：CFTR基因缺失3个碱基→CFTR蛋白结构异常→功能异常。

2.一般一对基因控制一对相对性状，也有可能是多对基因控制一对相对性状，也可能一对基因控制多对性状。

A、生物体的性状是由基因控制，同时也受环境的影响，A错误；

B、基因可以通过控制酶的合成来控制生物体的部分性状，通过控制蛋白质的结构直接控制生物体的性状，B错误；

C、基因与性状之间不一定是一一对应的关系，C错误；

D、基因控制性状的方式有两种，其中之一是基因通过控制蛋白质的结构直接控制生物体的性状，D正确。

故选D。