Question

下列蛋白质类物质与其功能对应不正确的是（    ）

A.胰岛素与调节 B.抗体与免疫

C.淀粉酶与运输 D.血红蛋白与运输

Answer

C

【解析】

蛋白质是生命活动的主要承担者，有的蛋白质是细胞结构的主要组成成分；有的蛋白质具有运输功能如载体蛋白和血红蛋白；有的蛋白质具有催化功能，如酶；有的蛋白质具有调节机体生命活动的功能，如胰岛素；有的蛋白质具有免疫功能，如抗体。

A、胰岛素具有调节机体生命活动的功能，A正确；

B、抗体具有免疫功能，B正确；

C、淀粉酶具有催化功能，C错误；
D、血红蛋白具有运输功能，D正确。
故选C。