Question

葡萄糖分子可以通过半透膜，而麦芽糖分子则不能通过。如图所示为一个渗透装置，先在漏斗中加入麦芽糖溶液与蒸馏水液面齐平。一段时间后，待漏斗内液面静止，再向漏斗中加入一定量的麦芽糖酶。下列坐标中，Y轴表示“漏斗内外液面高度差”，下列曲线中能正确反映整体实验过程中，漏斗内外溶液的液面高度差变化情况的是（    ）

A. B. C. D.

Answer

C

【解析】

据图分析，该装置具有半透膜，而漏斗内外溶液存在浓度差，能发生渗透作用，由于蔗糖溶液浓度大于蒸馏水，因而开始时漏斗液面上升；加入酶后，蔗糖水解为单糖，溶液浓度增大，导致继续吸水，液面继续上升，但由于单糖分子可通过半透膜进入蒸馏水中，使外界溶液浓度增大，半透膜两侧浓度差减小，从而使液面下降。

倒置的长颈漏斗加入的是蔗糖溶液，而烧杯内为蒸馏水，存在浓度差，发生渗透作用，而水分子向漏斗内部扩散较多，则漏斗内液面上升；一段时间后，向漏斗中加入一定量的蔗糖酶，将蔗糖水解成单糖，摩尔浓度增大，使得液面继续上升，后随着单糖逐渐进入烧杯，而使得漏斗内溶液浓度下降，液面下降。
故选C。