Question

取一段长5cm的葱茎，将其纵切到4cm处。由于纵切使薄壁的皮层细胞摆脱了厚壁的表皮细胞的束缚，皮层细胞扩张得更快，从而使葱茎向表皮外弯曲，切后的形状如图1所示，将它作为对照。再取另外四节葱茎做同样的处理，将它们分别置于a至d不同浓度的蔗糖溶液中，30min后，葱茎形状记录如下。据此判断蔗糖溶液浓度的大小为（ ）

蔗糖溶液	a	b	c	d
葱茎形态

A.a > b > c > d B.a > c > d > b

C.b > d > c > a D.b > a > c > d

Answer

B

【解析】

由题意可知，在低浓度溶液中，细胞吸水后皮层细胞扩张的更快，从而向外表皮弯曲；在高浓度溶液中，失水后皮层细胞收缩的更快，从而向内表皮弯曲。

根据题目中“由于纵切使薄壁的皮层细胞摆脱了厚壁的表皮细胞的束缚，皮层细胞扩张得更快，从而使葱茎向表皮外弯曲”可知，薄壁细胞的弹性比表皮细胞的大，易伸缩。当吸水时，薄壁细胞的体积扩大更快，所以向外弯曲；当失水时，薄壁细胞也更易收缩，可以使茎表现出向里弯曲。所以由图可知：b向外弯曲最大的说明蔗糖的溶液浓度最低，薄层细胞吸水最多，a向内弯曲最大的也就是失水最多的，蔗糖溶液浓度最高，依此类推，蔗糖溶液浓度高低为：a＞c＞d＞b。
故选B。