Question

秋季的北京香山，黄栌、红枫、银杏等树种的叶片由绿变红或变黄，一时间层林尽染，分外妖娆。低温造成叶肉细胞中含量下降最显著的色素是（    ）

A.叶黄素 B.花青素 C.叶绿素 D.胡萝卜素

Answer

C

【解析】

本题是对色素的相关知识的考查，根据色素的分布，明确植物细胞中含有色素的细胞器有叶绿体和液泡，再理论联系实际进行作答。

树叶的绿色来自叶绿素，树叶中除含有大量的叶绿素外，还含有叶黄素、花青素等其它色素。进入秋季天气渐凉，气温下降，叶绿素的合成受阻，树叶中的叶绿素减少，叶黄素、胡萝卜素、花青素则会表现出来，因此低温造成叶肉细胞中含量下降最显著的色素是叶绿素，故选C。