柿子成熟过程中,其贮藏物不断发生转化,柿子逐渐由苦涩变甘甜。下图中①②两条曲线分别表示柿子成熟过程中两种物质含量的变化趋势。取已停止生长的青柿子和黄柿子果肉,分别加等量的蒸馏水制成提取液。然后在a、b试管中各加5 mL青柿子的提取液,在c、d试管中各加5 mL黄柿子的提取液。
(1)在a、c试管中各加入等量碘液后,c试管呈蓝色,与c试管相比a试管的颜色________,两试管中被检测的物质是________,图中能表示这种物质含量变化趋势的曲线是________。
(2)为了检测上述物质转化成另一种物质导致果实变甜与成熟度的关系,某同学向b、d两试管中分别加入质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液1 mL摇匀,再加质量浓度为0.05 g/mL的CuSO4溶液1 mL,水浴加热后比较两试管的颜色深浅就可知道成熟度与这两种物质转化的关系,你认为他的操作正确吗?______________________。为什么? _____。
(3)已知生长素含量增加能提高细胞内乙烯的含量。如果对青柿子喷洒一定浓度的生长素,则青柿子继续成熟时曲线②将呈现出______________趋势,曲线①将呈现出____________________趋势。
神经肽Y是由36个氨基酸分子组成的一条多肽链,与动物的摄食行为和血压调节具有密切关系。下图是神经肽Y的部分氨基酸组成示意图和谷氨酸(Glu)的结构式,请回答下列问题:
(1)连接Leu和Ala的化学键称为____________,这样的化学键在神经肽Y中至少有________个。
(2)组成神经肽Y的11种氨基酸中,Glu占全部氨基酸的1/9,其他氨基酸分子中仅有一个羧基,则神经肽Y含有的游离羧基有____________个。
(3)组成鱼和人的神经肽Y的氨基酸种类和数量相同,但两者的结构存在一定的差别,那么造成这种差别的原因可能是____________________________________________________________。
(4)从鱼体内提纯神经肽Y并喂养小鼠后,小鼠的摄食行为和血压没有发生变化,原因是________________________________________________________________________
图 1 表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系,图 2 表示细胞中两种结构的组成物质与元素的关系,其中 A、B 代表元素,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ是生物大分子,X、Y、Z、P 分别为构成生物大分子的基本单位。回答下列问题:
(1)两图中 A 代表的元素是________。(用元素符号填写)
(2)Ⅰ在小麦种子中主要指________。Ⅳ与图 2 中________表示同一物质。
(3)大分子物质Ⅰ~Ⅴ中,具有物种特异性的是________,Ⅳ的结构具有多样性,其根本上是由_____(填图中序号)决定的。
(4)鉴别细胞中Ⅱ、Ⅲ的分布,可用紫色的洋葱鳞片叶________ (填内或外) 表皮细胞,使用的试剂是________,在低倍显微镜下观察时,应选择染色均匀、色泽____(填深 或浅)的区域。Ⅱ染色后颜色呈现________色。本实验需用盐酸处理细胞,则盐酸对结构1和结构2的作用是____。
哺乳动物成熟红细胞没有细胞核和具膜的细胞器,是研究膜结构功能的常用材料。当成熟红细胞破裂时,仍然保持原本的基本形状和大小,这种结构称为红细胞影,其部分结构如图所示。研究人员用不同的试剂分别处理红细胞影。结果如下表:(“+”表示有,“-”表示无)
(1)构成红细胞膜的基本支架是_______________。膜上有多种蛋白质,其中 B 蛋白与多糖结合,主要与细胞膜的______________功能有关。A 和 G 蛋白均与跨膜运输有关,G 主要功能是利用红细胞____呼吸产生的 ATP 供能, 通过____________方式排出 Na+吸收 K+,从而维持红细胞内高 K+低 Na+的离子浓度梯度。
(2)在制备细胞膜时,将红细胞置于________中,使细胞膜破裂释放出内容物。由表中结果推测,对维持红细胞影的形状起重要作用的蛋白质包括__________。
(3)研究发现,红细胞膜上胆固醇含量与动脉粥样硬化(As)斑块的形成密切相关。成熟红细胞不具有合成脂质的___________(填细胞器),其细胞膜上的脂类物质可来自血浆。当血浆中胆固醇浓度升高时,会导致更多的胆固醇插入到红细胞膜上,细胞膜________性降低,变得刚硬易破,红细胞破裂导致胆固醇沉积,加速了 As 斑块的生长。
甲图为酵母菌细胞部分结构示意图,乙图是甲图局部放大。请回答下列问题:
(1)酵母菌细胞与菠菜叶肉细胞相比,在结构上最主要的区别是无__________。
(2)甲图中能发生碱基互补配对的细胞器有_________,能产生CO2的场所是________。(填序号)
(3)在无氧环境中,酵母菌也会逆浓度梯度吸收葡萄糖,为此过程提供载体蛋白和能量的细胞结构分别是[ ]_________和[ ]_________。
(4)⑧彻底水解可得到的物质主要是______________。
(5)丙图中⑪⑫⑬均代表细胞的某种结构,它们依次是_________、_________和_________;⑭代表某种物质,它是____________。分泌蛋白从合成到排出细胞的过程,体现了生物膜结构具有____________的特点。
生物膜的结构与功能存在密切的联系。下列有关叙述错误的是( )
A.叶绿体的类囊体膜上存在催化ATP合成的酶
B.溶酶体膜破裂后释放出的酶会造成细胞结构的破坏
C.细胞的核膜是双层膜结构,核孔是物质进出细胞核的通道
D.线粒体DNA位于线粒体外膜上,编码参与呼吸作用的酶