固定化单宁酶应用于茶饮料加工，可消除其中的苦涩味，下列有关叙述正确的（ ）
A.使用固定化单宁酶的成本更高
B.化学结合法比物理吸附法对单宁酶活性影响更小
C.温度、pH和重金属离子都可能影响固定化单宁酶活性
D.酶的高效性决定固定化单宁酶不会降解茶饮料中的有益成分
下图中所示的酶固定化技术中属于包埋法的一组是
A.①② B.①③④ C.①④ D.③④
在制备固定化酵母细胞的实验中，CaCl2溶液的作用是
A.调节溶液pH B.进行离子交换
C.胶体聚沉 D.为酵母菌提供Ca2＋
下列有关固定化酶和固定化细胞的叙述，正确的是
A.可用包埋法制备固定化酵母细胞
B.反应产物对固定化酶的活性没有影响
C.葡萄糖异构酶固定前后专一性不同
D.固定化细胞可以催化各种反应底物的一系列反应
下列关于使用固定化酶技术生产高果糖浆的说法,正确的是（ ）
A. 高果糖浆的生产需要使用果糖异构酶
B. 在反应柱内的顶端装上分布着许多小孔的筛板,防止异物的进入
C. 将葡萄糖溶液从反应柱的上端注入,果糖从反应柱下端流出
D. 固定化酶技术复杂,成本较高
下列关于加酶洗衣粉的叙述，正确的是（ ）
A.洗衣粉中添加的酶通常是由微生物发酵生产而来
B.洗衣粉中的蛋白酶通常会将添加的其他酶迅速分解
C.在50℃热水中用加酶洗衣粉洗衣时，其中的酶会迅速失活
D.加酶洗衣粉受潮后重新晾干保存，不会影响其中酶的活性
