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下列有关“胡萝卜素的提取与鉴定实验”的说法正确的是 A.胡萝卜素是一种脂溶性物质...

下列有关胡萝卜素的提取与鉴定实验的说法正确的是

A.胡萝卜素是一种脂溶性物质,它是一种纯净物

B.乙醇和丙酮为有机溶剂,可作为胡萝卜素提取的萃取剂

C.工业上,用养殖岩藻作原料提取胡萝卜素时,直接用新鲜岩藻

D.萃取样品中出现了和标准样品一样的层析带说明提取胡萝卜素的实验成功

 

D 【解析】 A、胡萝卜素包括α、β、γ三种胡萝卜素,它不是一种纯净物,A错。 B、胡萝卜素微溶于乙醇,所以乙醇不能作为提取胡萝卜素的萃取剂,B错。 C、用养殖岩藻作原料提取胡萝卜素时,需要将新鲜岩藻进行干燥,C错。 D、萃取样品中出现了和标准样品一样的层析带说明提取胡萝卜素的实验成功,D正确。  
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考点分析:
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下列关于橘皮精油提取过程的操作正确的是(  )。

①为了提高出油率,需要将橘皮干燥去水,并用石灰水浸泡

②橘皮在石灰水中浸泡时间为10小时以上,橘皮要浸透,压榨时才不会滑脱 

③压榨液的黏稠度要高,从而提高出油率 

④压榨时加入025%的小苏打和5%的硫酸钠

A.①②③ B.②③④ C.①②④ D.①③④

 

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下列有关分解纤维素的微生物的分离的叙述,不正确的是(   

A.纤维素酶的发酵方法有液体发酵法和固体发酵法

B.对分解纤维素的微生物进行了初步筛选后无需再进行其他实验

C.纤维素酶的测定方法,一般是对所产生的葡萄糖进行定量的测定

D.纤维素酶是一种复合酶

 

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在利用葡萄自然发酵产生果酒的过程中,未经杀菌,但其他杂菌不能生长的原因是(   )

A.经冲洗后的葡萄上只有野生型酵母菌无其他杂菌

B.其他杂菌不能利用葡萄汁中的糖作碳源

C.在缺氧和呈酸性的发酵液中,酵母菌能大量繁殖,其他杂菌不适应环境而被抑制

D.酵母菌发酵产生大量酒精,杀死了其他杂菌

 

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下列关于种群、群落和生态系统的叙述,正确的是(  )

A. 标志重捕法调查某鸟类种群密度时,部分标志物脱落造成调查结果比实际值偏小

B. 湖泊近岸区和湖心区不完全相同的生物分布,构成群落的垂直结构

C. 若第二营养级生物长时间大幅度减少,第一营养级物种丰富度可能会降低

D. 北极苔原生态系统与温带草原生态系统相比,抵抗力稳定性弱而恢复力稳定性强

 

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某兴趣小组研究放牧对某地高寒草甸植物物种丰富度的影响,结果如下图所示。下列有关分析错误的是(  )

   

A.随着放牧强度的增加,该地区植物物种丰富度呈下降趋势

B.调查物种丰富度时,不能对采集到的数据取平均值

C.过度放牧会导致高寒草甸退化,草甸的生态功能下降

D.维持牧草和放牧数量的适宜比例,能保证高寒草甸不发生演替

 

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