Question

如图为“DNA的粗提取与鉴定”实验过程的部分操作示意图。有关叙述正确的是

A.正确的操作顺序是C→B→D→E→A

B.步骤A中加入酒精是为了去除DNA中的杂质蛋白

C.步骤C中可以用猪血细胞或猕猴桃细胞代替

D.步骤E中加入蒸馏水的量与DNA析出的量成正相关

Answer

B

【解析】

DNA的粗提取与鉴定的实验原理是：

①DNA的溶解性，DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度的氯化钠溶液中的溶解度不同，利用这一特点可以选择适当浓度的盐溶液可以将DNA溶解或析出，从而达到分离的目的；

②DNA不容易酒精溶液，细胞中的某些蛋白质可以溶解于酒精，利用这一原理可以将蛋白质和DNA进一步分离；

③DNA对于酶、高温和洗涤剂的耐受性，蛋白酶能水解蛋白质，但是不能水解DNA，蛋白质不能耐受较高温度，DNA能耐受较高温度洗涤剂能瓦解细胞膜，但是对DNA没有影响；

④在沸水浴的条件下DNA遇二苯胺会呈现蓝色。

A、DNA的粗提取和鉴定步骤是：加入蒸馏水，破碎细胞→过滤，获取含DNA的滤液→去除滤液中杂质→DNA的析出→鉴定。所以正确的操作顺序是C→B→E→D→A，A错误；

B、DNA不溶于酒精，95%的冷酒精凝集效果最佳，所以A步骤中加入酒精是为了除去溶于酒精的杂蛋白，提取含杂质较少（或较纯净）的DNA，B正确；

C、猪血中的红细胞不含DNA，不能用于DNA的粗提取与鉴定，C错误；

D、步骤E中加蒸馏水的目的是使NaCl溶液的浓度降低，析出DNA，随加入蒸馏水的量增加，DNA析出的量先增加后减少，D错误。

故选B。