图甲为利用酵母菌酿制葡萄酒的实验装置,在其他条件相同且适宜的情況下,测得一段时间内装置中相关物质含量的变化如曲线乙所示,下列关于传统发酵技术的叙述不正确的是( )
A.图乙中曲线①、②可分别表示装置甲中O2浓度、酒精浓度的变化
B.用装置甲进行果醋发酵时,需同时打开阀a、b
C.果酒、果醋和腐乳制作所需的适宜温度均为30℃
D.果酒、果醋和腐乳制作所用的菌种不全是原核生物
下列关于果酒、果醋的制作的叙述,错误的是( )
A.酵母菌细胞中既有有氧呼吸酶也有无氧呼吸酶
B.果酒发酵装置中,排气口要和一个长而弯曲的胶管连接来防止杂菌污染
C.醋酸菌能在有氧条件下将果酒变成果醋,也可以在无氧条件下将葡萄糖变成果醋
D.果酒发酵时温度应控制在18~25℃,果醋发酵时温度应控制在30~35℃
研究人员比较了不同贮藏条件对棉叶DNA纯度及提取率(提取率越高,获得的DNA越多)的影响,实验结果见下图。下列有关叙述正确是
A.提纯DNA时可加入酒精去除不溶的蛋白质、酚类等物质
B.新鲜棉叶提取的DNA纯度最高,提取DNA的量也最多
C.嫩肉粉和不同浓度的NaCl溶液均可用于DNA的提纯
D.用二苯胺试剂鉴定,颜色最深的是从鲜叶中提取的DNA
在 NaCl 溶液中反复溶解、析出并过滤,就能除去 DNA 溶液中的杂质的理由不包括( )
A. 用高浓度盐溶液溶解 DNA,能除去在高盐中不能溶解的杂质
B. 用低盐浓度使 DNA 析出,能除去溶解在低盐溶液中的杂质
C. 反复操作就能够除去与 DNA 溶解度不同的多种杂质
D. 反复操作就能够使各种杂质变性而沉淀析出
下面是某同学用动物肝脏做“DNA粗提取与鉴定实验”的操作,正确的是
A. 在烧杯中加入肝脏和蒸馏水并进行搅拌,即可获得DNA
B. 调节NaCl溶液浓度至0.14mol/L,过滤后取滤液进行后续步骤的操作
C. 在含DNA的滤液中加入嫩肉粉,使蛋白质与DNA分开
D. 向溶有DNA的NaCl溶液中加入适量二苯胺试剂后,溶液呈蓝色
如图为“DNA的粗提取与鉴定”实验过程的部分操作示意图。有关叙述正确的是
A.正确的操作顺序是C→B→D→E→A
B.步骤A中加入酒精是为了去除DNA中的杂质蛋白
C.步骤C中可以用猪血细胞或猕猴桃细胞代替
D.步骤E中加入蒸馏水的量与DNA析出的量成正相关