在基因工程中,常用的“剪刀”“针线”和“载体”分别指( )
A.限制酶、DNA 连接酶、质粒 B.噬菌体、质粒、DNA 连接酶
C.限制酶、RNA 连接酶、质粒 D.大肠杆菌病毒、质粒、DNA 连接酶
以下关于用层析法鉴定胡萝卜素样品过程的说法,不正确的是
A. 层析液不能没及样品原点
B. 点样时,应快速细致,形成大小一致的圆点
C. 滤纸卷成筒状是为了增大吸收面积
D. 层析用的玻璃瓶应加盖玻璃板密封
选择石油醚作提取胡萝卜素的萃取剂的原因是( )
A. 石油醚为水溶性有机溶剂
B. 石油醚挥发性强
C. 石油醚不易燃烧
D. 石油醚的沸点较高
下图是提取胡萝卜素的装置,下列叙述正确的是( )
A. 酒精灯加热的目的是促进有机溶剂的蒸发
B. 酒精灯可以对烧瓶直接加热
C. 冷凝管的作用是使蒸发的有机溶剂重新回到烧瓶
D. 胡萝卜素和有机溶剂会发生化学反应
下列有关胡萝卜素的叙述,错误的是( )
A. 胡萝卜素是一种化学性质稳定,溶于水,不溶于乙醇的物质
B. 胡萝卜等蔬菜是提取天然β-胡萝卜素的原料
C. 微生物的发酵生产是工业提取β-胡萝卜素的方法之一
D. 提取后,干燥过程中,时间不能太长,温度不能太高
橘皮精油的提取中要用石灰水浸泡,其目的是
A. 与橘皮中的有机酸反应,防止损坏橘皮精油
B. 破坏细胞结构,分解果胶,提高出油率
C. 防止提取过程中橘皮精油的有效成分分解
D. 防止蒸馏过程中原料发生焦糊