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我国与2016年将马铃薯正式列入粮食作物,原因是其富含某种物质,并且有相应营养功...

我国与2016年将马铃薯正式列入粮食作物,原因是其富含某种物质,并且有相应营养功能,以下选项正确的是(   

A.维生素  微量营养物质 B.蛋白质  结构物质

C.淀粉  能源物质 D.脂肪  贮能物质

 

C 【解析】 糖类的分类、分布和功能: 糖类分为单糖、二糖和多糖。单糖是不能水解的糖,如葡萄糖和果糖等;由2分子单糖形成的糖是二糖,如蔗糖和麦芽糖;纤维素、淀粉、糖原是由葡萄糖聚合形成的多糖,淀粉和纤维素是植物细胞特有的多糖,糖原是动物细胞特有的多糖。其中糖类是最主要的供能物质,人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解。 马铃薯富含淀粉,淀粉属于多糖,是细胞的能源物质。 故选C。
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考点分析:
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下列生物中,包含生命系统结构层次最丰富的是(   

A. B.双孢蘑菇 C.乳酸杆菌 D.杨树

 

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随着科学技术的发展,人们可以根据人类的需求来改造生物的性状,在许多领域取得了可喜的成果,图中是利用奶牛乳汁生产血清白蛋白的图解,据下图回答:

1)在图示过程中涉及的细胞水平的现代生物技术主要有____________(填2种)。

2)图中①一般经______________处理可以得到③.能实现②进入③的常用方法是_______________________

3)⑦是⑥生出的后代,而⑦的遗传性状和荷斯坦奶牛最相似,原因是_______________________________。要实现⑦批量生产血清白蛋白,需要确保③为雌性,可采集______________________进行性别鉴定。

4)在将⑤送入⑥之前需要用_______________对⑥进行同期发情处理。把⑤送入⑥的最佳时期是_____________________________________

 

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胡萝卜是伞形科的两年生草本植物,因其营养丰富且老少皆宜,成为了人们餐桌上一种重要的食材,回答下列有关问题:

1)胡萝卜可生吃,可炖煮,还可以制作成泡菜,泡菜发酵过程中会产生亚硝酸盐,因此食用前需要检测泡菜中亚硝酸盐的含量而避免中毒,测定亚硝酸盐含量的常用方法是___________。制作泡菜时,若泡菜坛未密封好,则会因杂菌污染而导致制作失败,为探明导致泡菜制作失败的微生物种类,实验小组将被污染的泡菜液接种到培养基上进行培养。常用于统计活菌数目的接种方法是_____________________,使用该方法统计的菌落数往往比活菌的实际数目偏低,原因是___________________________。统计微生物数目的方法除利用菌落进行活菌计数外,还有________________法。

2)胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,天然胡萝卜素具有使癌细胞恢复成正常细胞的功能,根据胡萝卜素具有易溶于有机溶剂的特点,常采用____________法提取胡萝卜素。

3)芫荽,又名香菜,也是伞形科的一种常见食材,香菜之所以具有香气,是因为其含有挥发性精油,精油在日常生活中有着广泛的应用,不同精油的制备过程不同,这与其原料的性质等有关,柚皮在水中蒸馏时容易焦糊,宜采用_____________法提取柚皮精油;玫瑰精油的化学性质稳定,难溶于水,常选择______________法进行提取。

 

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蝴蝶的紫翅(M)对黄翅(m)为显性,绿眼(N)对白眼(n)为显性,其性别决定方式为ZW型。回答下列问题:

1)两纯合的蝴蝶杂交得子一代,子一代雌雄个体交配,子二代个体中,紫翅:黄翅=31,白眼:绿眼=13,据此,能否判断控制翅色与眼色的基因位于两对同源染色体上?试说明理由。________________

2)研究小组假定控制眼色和翅色的基因位于两对同源染色体上。有以下三种情况:第一,都位于常染色体上;第二,控制眼色的基因位于Z染色体上,控制眼色的基因位于常染色上;第三,控制翅色的基因位于Z染色体上,控制眼色的基因位于常染色上。

①若两对基因位于常染色体,则蝴蝶的基因型有____________种;若控制眼色的基因位于Z染色体上,控制翅色的基因位于常染色上,则蝴蝶的基因型有___________.

②现有各种纯合蝴蝶若干可供选,欲通过一次杂交实验来鉴别以上三种情况,可选择的杂交组合的表现型是_____________________;请写出能支持第一种情况的预期实验结果:__________________________

 

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某研究小组从当地湖泊距水面3m深的C处取一桶水样,外装于一对黑(不透光)白(透光)瓶中,剩余的水样测得初始溶解氧含量为10mg/L,然后将这对黑白瓶同时放入C处,24小时后测得这对黑白瓶中溶解氧含量分别是黑瓶3mg/L.白瓶24mg/L。回答下列问题:

1)有同学认为根据已测得的数据不能测出距水面3m深处生产者的呼吸量,原因可能是:_____________________________

2)正常情况下,该湖泊C处的生态系统,其能量将逐渐_____________(填增加不变和减少),理由是__________________________________________

3)研究小组要获得湖边滩涂中群落的垂直结构,需要调查调查不同物种的______________情况,调查该湿地生态系统昆虫密度使用的方法是__________________

 

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试题属性

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