乙酸乙酯是清香型白酒的主体香气成分。酵母菌在发酵过程中利用葡萄糖先代谢生成乙醇和乙酸,而后在酵母菌产生的醋化酶作用下使乙酸和乙醇结合生成乙酸乙酯。研究人员通过对产酯酵母进行包埋处理,增加发酵产乙酸乙酯的含量,进而改善酒的品质。回答以下问题:
(1)酵母菌的同化作用类型是____________型,在氧气充足时____________(填“能”或“不能”)产生乙酸乙酯。
(2)酵母细胞固定化采用包埋法而不用化学结合法或物理吸附法的原因是_______________。
(3)实验过程:
①酵母菌悬液的制备:无菌条件下将酵母菌接种至液体培养基中培养约12h,离心后获得酵母菌,用灭菌的生理盐水稀释成适宜的浓度,酵母菌的数量可采用____________计数法进行直接计数。
②固定化酵母细胞的制备:称取海藻酸钠,加入无菌水,____________溶解,配制成一定浓度的海藻酸钠溶液。待溶液____________,向其中加入酵母菌,充分搅拌使其混合均匀;无菌条件下用注射器将上述混合好的溶液缓慢滴入相应温度和浓度的____________溶液中,恒温维持1h,使酵母菌充分固定化。
(4)研究发现,海藻酸钠浓度为3%时,固定化酵母发酵液的残糖量最低,当海藻酸钠浓度低于3%时,固定化酵母颗粒的空间网状结构大,导致____________,影响后继的发酵过程。
梨的果肉有软肉和脆肉两种。为研究梨果肉的遗传,研究人员利用几种不同品种的梨进行杂交实验,观察统计后代的表现型,结果如下表所示:
组合 | 后代 | |
| 脆 | 软 |
①大香水(软)×矮香(软) | 0 | 27 |
②龙香(软)×早香二号(软) | 2 | 29 |
③苹果梨(脆)×巧马(软) | 0 | 15 |
④龙香(软)×早酥(脆) | 7 | 25 |
分析回答以下问题:
(1)根据实验组合____________(填序号)结果,可判断梨的果肉性状最可能受两对可自由组合的等位基因控制。
(2)上述各品种的梨中,至少有_______个品种是纯合子;巧马可能的基因型有_______种。
(3)组合④后代脆肉与软肉的理论比为____________,未出现该比例的原因是____________。
红树林湿地是一种位于热带、亚热带海岸带的重要湿地类型,兼具陆地生态系统和海洋生态系统的特点,具有独特的水文及生态功能。由于人类围海造田和人工养殖等原因,红树林湿地遭受破坏,面积缩小。回答以下问题:
(1)红树林湿地是许多珍稀濒危动物生存、繁衍的栖息地,原因是_______________________;对这些珍稀濒危动物的最有效保护是______________________________________________。
(2)对遭受破坏的红树林湿地进行恢复,就是要恢复红树林湿地的结构和功能。红树林湿地生态系统的结构包括____________和____________这两个方面。红树林等湿地的生态恢复过程中,首先要恢复的成分是____________。
(3)许多红树林区已经被划为风景名胜区,作为旅游资源供人们休闲观赏,这是利用了生物多样性的____________价值。
人乳头瘤病毒(HPV)是一种双链环状DNA病毒,由病毒蛋白衣壳和病毒基因组DNA构成,高危型HPV可诱发宫颈癌。回答以下问题:
(1)下列各项中对于HPV的杀伤力最小的是____________。
A.高温 B.γ射线 C.强酸 D.脂溶剂
(2)体内的宫颈癌细胞可被__________________细胞特异性清除,该过程中的细胞识别是通过____________(方式)进行的。
(3)为研究药物力达霉素(LDM)对人宫颈癌细胞周期的影响,在体外培养的人宫颈癌细胞培养基中加入不同浓度的LDM,统计G1期(DNA复制前期)、S期(DNA复制期),G2期(DNA复制后期)细胞数目,部分结果如图。结果表明。在施用LDM后,人宫颈癌细胞的细胞周期变____________,LDM可能影响了人宫颈癌细胞的____________(填“核DNA复制”或“蛋白质合成”)过程。若要研究LMD对人宫颈癌细胞转移能力的影响,可对人宫颈癌细胞膜的____________成分进行分析。
花生是地上开花和地下结果的植物,花生开花受精后,子房基部分生组织迅速分裂形成子房柄,子房柄向下生长,形如向下刺的针,称为果针,子房位于“针尖”处,果针向下生长入土后,子房开始发育。花生子房的发育过程可分为7个时期,第0期指入地前1-2天的果针;第1期指入地后1-3天,子房尚未膨大的果针;第2期指原胚分裂期;第3期指组织原始体分化期;第4期指子叶分化期;第5期指子叶形成期;第6期指真叶分化期;第7期指真叶生长期。一般认为,花生下针(子房入地)和结荚过程是受内源植物激素的调节。研究人员测定了花生子房在不同发育时期的内源生长素(IAA)和赤霉素(GA)的变化。结果如下图所示。其中图1表示IAA含量占子房鲜重的比例,图2表示每子房中1AA和GA含量,回答下列问题:
(1)植物的生长发育过程是受多种植物激素共同调节的,不同植物激素之间也会相互影响。例如生长素和赤霉素都可通过促进____________________使植株长髙。
(2)促进果针伸长的主要激素是_______________________,研究发现,.若阻止果针入地,则花生子房无法发育,此现象说明花生子房中的极速含量变化可能受___________________(填环境因素)影响。
(3)据图分析可知,第______________这3个时期是花生子房发育的髙峰期,依据是___________;推测可知,若在图1坐标中绘制GA含量的变化曲线,则此段时间内,曲线呈______________(填“上稳定”“稳定”或“下降”)趋势。
紫菜是中国特有的一种可人工栽培的海藻,对不同处理时间和光照强度下的紫菜光合作用强度与呼吸作用进行研究,结果显示光照强度为2800 lx时,紫菜的光合放氧速率和固碳速率均达到最大值,低于或高于此光照强度,光合放氧速率和固碳速率均下降,如下表:
光照强度(Ix) | 1500 | 2000 | 2800 | 3800 |
光合固碳速率[mg/(kg. h)] | 510 | 630. | 1060 | 1040 |
光合放氧速率[mg/(kg. h)] | 580 | 900 | 1280 | 510 |
在2800 lx光照强度下,光照6h后,光合放氧速率和光合固碳速率均呈下降趋势。将紫菜置于黑暗环境中12h,紫菜的呼吸速率呈逐渐下降趋势。回答下列问题:
(1)与2800 lx时相比,光照强度为1500 lx时,紫菜叶绿体中的C3产生速率__________(填“慢”“相同”或“快”);在3800 lx光照强度下,紫菜的________(填“光”或“暗”)反应系统首先受到伤害。
(2)在2800 lx光照强度下,光照6h后光合产氧速率下降的原因是______________________。
(3)若温度相同,紫菜在光照下的呼吸速率与黑暗中__________(填“相同”或“不同”),理由是____________________________________________________________。