胰岛素是一种蛋白质分子。它含有2条多肽链，A链含有21个氨基酸，B链含有30个氨基酸，2条多肽链间通过2个二硫键（二硫键是由2个—SH连接而成的）连接，在A链上也形成1个二硫键，如图为结晶牛胰岛素的平面结构示意图，据此回答：
（1）该分子中的51个氨基酸先在胰腺细胞内经__________反应形成两条肽链。
（2）形成胰岛素分子过程中至少生成了__________个水分子。
（3）从理论上分析，胰岛素分子至少有__________个—NH2，至少有__________个—COOH。
（4）这51个氨基酸形成胰岛素后，其相对分子质量减少了__________。
脑啡肽是一种具有镇痛作用的药物，它的基本组成单位是氨基酸，下面是脑啡肽的结构简式，请回答下列问题：
（1）氨基酸的结构通式为__________。
（2）脑啡肽是由__________个氨基酸形成的化合物。
（3）氨基酸分子之间连接的化学键叫__________，请写出其化学式____________________。
（4）蛋白质分子结构的多样性决定了蛋白质__________的多样性。
甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶活性与处理时间的关系如下图所示。下列分析错误的是（ ）
A.甲酶能够抗该种蛋白酶降解
B.甲酶不可能是具有催化功能的RNA
C.乙酶的化学本质为蛋白质
D.乙酶活性的改变是因为其分子结构的改变
关于酶的叙述，正确的是
A.酶提供了反应过程所必需的活化能
B.酶活性的变化与酶所处环境的改变无关
C.酶结构的改变可导致其活性部分或全部丧失
D.酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸
下列对酶的叙述，正确的是（ ）
A.所有的酶都是蛋白质
B.酶在催化化学反应前后本身的性质会发生改变
C.酶与无机催化剂的催化效率相同
D.高温使酶的分子结构破坏而失去活性
下图为ATP和ADP相互转化的示意图，对这过程的叙述不正确的是（ ）
A. 存在着能量的释放和储存 B. 保证了生命活动顺利进行
C. 持续不断地在生物活细胞中进行 D. 合成ATP的能量都来自细胞呼吸
