Question

某同学探究过氧化氢在不同条件下的分解情况（实验中无关变量相同且适宜），结果如下表。下列相关叙述正确的是（    ）

处理试管 编号	H2O2	3．5%FeCl3	20%肝脏研磨液	温度	实验现象
1	2mL	—	—	室温	—
2	2mL	—	—	90℃	++
3	2mL	2滴	—	室温	+
4	2mL	4滴	—	室温	++
5	2mL	—	2滴	室温	+++

A.本实验的自变量是催化剂的种类和温度

B.试管3的处理降低了H₂O₂ 分解反应的活化能

C.试管4中继续增加FeCl₃的量，气泡不再增加

D.试管5迅速放在90 ℃环境中，因酶的失活而不产生气泡

Answer

B

【解析】

1.酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA。
2.酶的特性：高效性、专一性和作用条件温和的特性。
3.酶促反应的原理：酶能降低化学反应的活化能。
4.影响酶活性的因素主要是温度和pH，在最适温度（pH）前，随着温度（pH）的升高，酶活性增强；到达最适温度（pH）时，酶活性最强；超过最适温度（pH）后，随着温度（pH）的升高，酶活性降低。另外低温酶不会变性失活，但高温、pH过高或过低都会使酶变性失活。

A、实验设计要遵循单一变量的原则，本实验的自变量是催化剂的种类或温度，A错误；
B、试管3的处理是加入3．5%FeCl3，Fe3+能作为无机催化剂能降低化学反应的活化能，B正确；
C、试管4中继续增加FeCl3的量，提高了催化剂浓度，单位时间内产生的气泡会增加，C错误；
D、若把5号试管迅速放在90℃环境中，过氧化氢酶变性失活，但过氧化氢高温下会分解，其实验现象将与2号试管的相近，D错误。
故选B。