Question

下列有关蛋白质的说法正确的是（    ）

A.细胞骨架和细胞膜的组成成分都是蛋白质

B.蛋白质进出细胞都需要载体蛋白的参与

C.人体蛋白类激素都可以起到信息分子的作用

D.抗体蛋白在细胞内液和细胞外液中都起作用

Answer

C

【解析】

细胞骨架是真核细胞中由蛋白质聚合而成的三维的纤维状网架体系。细胞骨架包括微丝、微管和中间纤维。细胞骨架在细胞分裂、细胞生长、细胞物质运输、细胞壁合成等等许多生命活动中都具有非常重要的作用。

细胞膜的成分包括蛋白质、脂质和糖类，其中糖类占2%～10%。

物质跨膜运输中的协助扩散和主动运输需要载体蛋白的协助，大分子和颗粒状的物质一般通过胞吐和胞吐的方式进出细胞，不需要载体，但是消耗能量。

抗体主要存在于血清中，另外在组织液和外分泌液中也有少量分布。

A、细胞骨架的组成成分为蛋白质，细胞膜的主要成分为蛋白质和脂质，A错误；

B、蛋白质进出细胞属于胞吞和胞吐，不需要载体蛋白的协助，B错误；

C、激素被称为信息分子，可以调节生命活动，激素中有一大类属于蛋白质类激素，因此人体蛋白类激素都可以起到信息分子的作用，用于调节代谢，C正确；

D、抗体是由浆细胞合成并分泌的，抗体主要分布在血浆和组织液中，其次在外分泌物中也有，但是抗体蛋白只在细胞外液中起作用，D错误。

故选C。