Question

图甲表示小肠上皮细胞亚显微结构模式图，图乙表示该细胞中某酶促反应过程的示意图，请回答下列相关问题：

（1）大多数酶化学本质是蛋白质，少数酶化学本质是_______，影响其活性的因素主要有_________，生物体内的化学反应_______（都是/不都是）在酶的作用下进行的。

（2）若图乙中的底物为两个氨基酸（平均相对分子质量为a），则该反应发生的场所在_______，形成的产物称为________，其相对分子质量为___________。

（3）图甲中与膜蛋白合成与加工有关的细胞器有______（用图中序号表示）。该细胞面向肠腔的一侧形成许多突起即微绒毛，微绒毛不仅可以增加膜面积，还可以增加细胞膜上______数量，有利于吸收肠腔中的葡萄糖等物质，其中最重要的物质吸收方式为_________。图甲可反映出膜蛋白具有哪些功能？___________________________。（写出两种即可）

Answer

RNA 温度、pH 都是 核糖体 二肽 2a-18 ①②⑤ 载体蛋白 主动转运 催化、转运、识别

【解析】

分析图甲：①为高尔基体，②为内质网，③为细胞膜，④为核膜，⑤为线粒体。

分析图乙：图示表示酶的活性中心与底物特异性结合并催化反应完成的过程，反应前后酶的结构不变。

（1）大多数酶化学本质是蛋白质，少数酶化学本质是RNA，影响酶活性的因素主要有温度、PH，生物体内的化学反应不都是在酶的作用下进行的，如光反应阶段水的光解没有酶的催化。

（2）若图乙中的底物为两个氨基酸（平均相对分子质量为a），则氨基酸脱水缩合的场所是核糖体，两个氨基酸脱水缩合形成二肽，由于形成二肽的过程中需脱去一分子水，故二肽的相对分子质量为2a-18。

（3）膜蛋白的合成场所是核糖体，核糖体合成的物质还需要经过内质网、高尔基体的加工，该过程中所需要的能量主要由线粒体提供，故与膜蛋白合成与加工有关的细胞器有①高尔基体、②内质网、⑤线粒体。微绒毛上含有大量运输物质的载体蛋白，故微绒毛不仅可以增加膜面积，还可以增加细胞膜上载体蛋白的数量，有利于吸收肠腔中的葡萄糖等物质，其中主动运输能按照细胞的需求对物质进行选择吸收，是最重要的物质吸收方式。由图中信息可知，图甲中的膜蛋白具有催化、转运等功能。