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酵母菌生长的最适温度是( ) A.10℃左右 B.20℃左右 C.30℃左右 D...

酵母菌生长的最适温度是(   

A.10℃左右 B.20℃左右 C.30℃左右 D.40℃左右

 

B 【解析】 参与果酒制作的微生物是酵母菌,其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型.果酒制作的原理: (1)在有氧条件下,反应式如下:C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量; (2)在无氧条件下,反应式如下:C6H12O62CO2+2C2H5OH+能量。 酵母菌生长的适宜温度是18~25℃,因此最适温度是20℃左右。 故选B。  
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考点分析:
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如图是探究果酒与果醋发酵的装置示意图,下列有关叙述错误的是

A.进行果酒发酵时,需密封气体入口

B.进行果酒发酵时,培养基装量需预留约 1/3 空间

C.进行果醋发酵时,最好在气体入口处塞脱脂棉球

D.进行果醋发酵时,加入的酒-水混合物需调 pH 8.0

 

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下列关于湿地生态恢复工程的叙述,错误的是

A. 该工程采用工程和生物措施相结合的方法

B. 要建立缓冲带,以尽量减少人类的干扰

C. 对湿地的恢复,只注意退耕还湿地或建立自然保护区就可以

D. 湿地的恢复除利用生物工程手段外,还要依靠自然演替机制恢复其生态功能

 

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矿山废弃地生态修复工程的关键是( )

A.优先选择农作物以提高经济效益

B.选择合适的养殖动物以增加物种多样性

C.植被恢复和土壤微生物群落的重建

D.尽可能依靠自然演替恢复其生态功能

 

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下列有关生态工程的描述错误的是

A.生态工程是一类少消耗、多效益、可持续的工程体系

B.中国农民实施的无废弃物农业所包含的生态学原理是物质的循环再生

C.在林业工程建设时要考虑系统的整体性原理,防止前面造林,后面砍林

D.我国南方水地区的桑基鱼塘模式体现了系统的结构决定功能的原理

 

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下图显示了经济发展与环境质量之间的关系,根据这种关系,发展中国家应认识到(   

A.环境污染不可避免,只能采取“先污染,后治理”的策略

B.后工业化阶段环境问题会自行解决

C.保护至关重要,必须杜绝兴建排污的工业

D.可以采取措施减少或避免生产过程中的环境污染问题

 

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