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图为细胞融合的简略过程,请据图回答: (1)若A、B是动物细胞,一般取自____...

图为细胞融合的简略过程,请据图回答:

1)若AB是动物细胞,一般取自_____________ ,然后用 __________使其分散开来;由ABC的过程中,常用的不同于植物细胞融合的手段是  _________ ,所形成的D称为 __________AB融合为C的过程说明了细胞膜具有_____________

2)若该过程仍是制备单克隆抗体,在ABC的过程中,所形成的C____种,用来培养的D细胞应该_____________。从中选择出它的方法是___________ 培养,获得D后,常用的培养方法是培养液中培养和 _________________________

 

幼龄动物的组织或器官或胚胎 胰蛋白酶(写胶原蛋白酶没问题) 灭活的病毒诱导 杂种细胞/杂交细胞 流动性 3 既能无限增殖,又能产生专一性抗体 用特定选择培养基 小鼠腹腔内增殖 【解析】 1、若A、B是动物细胞,则一般取自动物胚胎或出生不久的幼龄动物的器官或组织,然后使用胰蛋白酶处理使之分散成单个细胞,在进行培养,在进行动物细胞融合时,诱导方法有化学法、物理法和生物法(灭活病毒),植物体细胞杂交则只能使用化学法和物理法。 2、单克隆抗体的制备过程是:对小动物注射抗原,从该动物的脾脏中获取效应B细胞,将效应B细胞与骨髓瘤细胞融合,筛选出能产生单一抗体的杂交瘤细胞,克隆化培养杂交瘤细胞(体内培养和体外培养),最后获取单克隆抗体。 (1)A、B细胞一般取自幼龄动物的组织或器官或胚胎,因为其生命力旺盛,细胞分裂能力强;用胰蛋白酶或者胶原蛋白酶处理使其分散开形成单个细胞;动物细胞融合过程,不同于植物细胞融合的手段是灭活的病毒,所形成的D称为杂种细胞;A、B融合为C的过程说明了细胞膜具有一定的流动性。 (2)制备单克隆抗体,A、B融合成C的过程中,所形成的C有3种,分别是B淋巴细胞自身融合细胞,骨髓瘤细胞自身融合的细胞和杂交瘤细胞;其中用来培养的D杂交瘤细胞应该既能无限增殖,又能产生专一性抗体。筛选出D细胞需要用特定的选择性培养基筛选,获得D后,常用的培养方法是培养液中培养和注入小鼠腹腔内培养。
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考点分析:
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回答下列问题

1)腐乳的制作过程中,要注意盐的用量,盐的浓度过低____________,可能导致豆腐变质,盐的浓度过高,________________

2)卤汤中酒的含量应控制在________。酒精含量过高,___________,酒精含量过低________________

3)封瓶时,最好将瓶口________________,防止平口被污染。

4)酿酒的温度应控制在___________,酿醋的温度应控制在___________,制作腐乳的温度应控制在___________

 

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醋酸菌和乳酸菌都属细菌,拟核中都含一个DNA,但与呼吸有关的酶却差异很大,原因是(   )

A.生活环境不同 B.DNA分子中碱基对排列顺序不同

C.DNA分子中碱基配对方式不同 D.着丝点数目不同

 

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在制作腐乳的过程中,需要加一些盐,下列哪项不是盐的作用     (     )

A.析出豆腐中的水分,使豆腐变硬 B.抑制微生物的生长

C.调制腐乳的口味 D.主要增加腐乳的重量,获取更多的利润

 

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为了让豆腐上更多更快地长出毛霉,所需的条件是(   )

A.温度为1518℃,干燥环境 B.温度为1518℃,用水浸泡豆腐

C.温度为1518℃,并保持一定湿度 D.温度为25℃,并保持一定湿度

 

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豆腐发酵时毛霉等微生物能产生的酶主要有                                         (   )

A.蛋白酶和淀粉酶 B.蛋白酶和脂肪酶

C.脂肪酶和淀粉酶 D.肽酶和麦芽糖酶

 

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