研究人员在对某生态系统研究后,绘制了该生态系统中的碳循环部分示意图,图1中甲、乙、丙、丁表示生态系统的相关成分,图2表示该系统中部分生物间的食物关系。请据图分析回答:
(1)图1中缺少两个重要过程,请用文字和箭头的形式补充:______________________。
(2)图2中,若鼠和昆虫粪便中的能量为M,呼吸作用消耗的能量为R,用于自身生长、发育和繁殖等生命活动的能量为N,则图中第二营养级的同化量可表示为__________。
(3)图2中,若蛇的食物有2/3来自鼠,1/3来自蛙。从理论上讲,蛇每增加1kJ能量,最多消耗植物____________kJ。
(4)某湖泊因大量排入污水,藻类过度繁殖,引起水草死亡,随之大量浮游动物及鱼类等死亡,水体发臭,水生生物的死亡又加重了水体污染,这种调节方式称为___________调节。为保护湖泊生态系统的生物多样性,我国已建立多个自然保护区,这属于____________保护。
泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌,而在发酵初期,水槽内经常有气泡产生,这些气泡产生的原因及成分分析最合理的是( )
A.乳酸菌初期进行需氧呼吸产生CO2;气体为CO2
B.发酵初期活动强烈的是酵母菌,其利用氧产生CO2;气体为CO2
C.因腌制过程中的盐进入蔬菜使蔬菜体积变小,气体被排出;气体为空气
D.乳酸菌在发酵过程中产生了热量,使坛内温度升高,空气受热膨胀排出;气体为空气
下列关于亚硝酸盐含量测定原理的描述正确的是
A. 重氮化→酸化→显色→比色 B. 重氮化→酸化→比色→显色
C. 酸化→重氮化→比色→显色 D. 酸化→重氮化→显色→比色
测定亚硝酸盐含量的有关叙述,不正确的是( )
A.亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应,需在盐酸酸化条件下
B.重氮化反应后,与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料
C.对显色反应样品进行目测,可精确算出泡菜中亚硝酸盐含量
D.配制溶液所用的提取剂为氯化镉与氯化钡
在果酒、果醋和腐乳制作中,都要防止微生物污染,有关叙述正确的是
A.果醋发酵阶段应封闭充气口,防止杂菌进入
B.腌制腐乳的卤汤中应含有12%左右的酒精以抑制细菌的增殖
C.利用自然菌种发酵果酒时,将封有葡萄汁的发酵瓶进行高压灭菌
D.将长满毛霉的豆腐放在瓶中,并逐层加盐,接近瓶口部分的盐要铺薄一些
下列关于“腐乳的制作”实验的叙述,正确的是
A. 加盐主要是为了调节水分,利于毛霉生长
B. 含水量大于85%的豆腐利于保持湿度,适宜制作腐乳
C. 装坛阶段加入料酒可有效防止杂菌污染
D. 密封瓶口前瓶口不需要通过火焰灭菌