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下列关于 DNA 和蛋白质提取与分离实验的叙述,不正确的是( ) A.提取红细胞...

下列关于 DNA 和蛋白质提取与分离实验的叙述,不正确的是(   

A.提取红细胞中的 DNA 和蛋白质都需用蒸馏水涨破细胞

B.用不同浓度 NaCl 溶液反复溶解与析出 DNA,可去除蛋白质

C.血红蛋白的提取和分离过程中进行透析可以去除溶液中的 DNA

D.蛋白质和 DNA 都可以用电泳的方法进行分离纯化

 

C 【解析】 DNA在0.14mol/L的NaCl溶液中溶解度最小;提取较纯净的DNA时可加入95%的冷却的酒精,由于DNA不溶于酒精,DNA会从溶液中析出;DNA溶液中加入二苯胺试剂加热后才会变成蓝色;电泳法,根据各种分子带电性质的差异以及分子本身大小、形状的不同来分离蛋白质或其它物质。 A、提取红细胞中的 DNA 和蛋白质都需用蒸馏水涨破细胞,A正确; B、用2 mol/L的NaCl溶液溶解DNA,然后过滤出蛋白质,再降低NaCl溶液的浓度,析出DNA,B正确; C、透析用以除去小分子物质,DNA是大分子物质,C错误; D、电泳法是常规分离纯化的方法,比如用十二烷基磺酸钠,可以根据其分子大小及所带电荷性质进行分离纯化,D正确。 故选C。
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考点分析:
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下列对四种微生物相关的叙述,错误的是(   

A.CO2 NH3 分别是硝化细菌的碳源和氮源,该生物所需的能源来自 NH3 的氧化

B.CO2和硝酸盐分别是蓝藻的碳源和氮源,该生物所需的能源来自太阳能

C.糖类和 N2 是乳酸菌的碳源和氮源,该生物所需的能源来自乳酸的氧化分解

D.葡萄糖既是酵母菌的碳源也是其能源,但 CO2 一定不是酵母菌的碳源

 

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下列是关于检测土壤中细菌总数实验操作的叙述,其中错误的是

A. 用蒸馏水配制牛肉膏蛋白膝培养基,经高温、高压灭菌后倒平板 B. 104105106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1ml,分别涂布于各组平板上              C. 将实验组和对照组平板倒置,370C恒温培养24-48小时              D. 确定对照组无菌后,选择菌落数在300以上的实验组平板进行计数

 

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下列关于产纤维素酶菌分离及运用的叙述,不合理的是

A. 筛选培养基中应含有大量的葡萄糖或蔗糖提供生长营养

B. 可从富含腐殖质的林下土壤中筛选产纤维素酶菌

C. 在分离平板上长出的菌落需进一步确定其产纤维素酶的能力

D. 用产纤维素酶菌发酵处理农作物秸秆可提高其饲用价值

 

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固定化单宁酶应用于茶饮料加工,可消除其中的苦涩味。下列有关叙述正确的是

A. 在单宁酶纯化时可采用透析法去除杂蛋白

B. 化学结合法比吸附法对单宁酶活性影响更小

C. 温度、pH和重金属离子都可能影响固定化单宁酶活性

D. 酶的高效性决定固定化单宁酶不会降解茶饮料中的有益成分

 

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下列关于传统发酵技术应用的叙述,正确的是

A. 利用乳酸菌制作酸奶过程中,先通气培养,后密封发酵

B. 家庭制作果酒、果醋和腐乳通常都不是纯种发酵

C. 果醋制作过程中发酵液pH逐渐降低,果酒制作过程中情况相反

D. 毛霉主要通过产生脂肪酶、蛋白酶和纤维素酶参与腐乳发酵

 

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