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某生物兴趣小组在野外发现一种组织颜色为白色的不知名野果,该小组把这些野果带回实验室欲鉴定其中是否含有还原糖、脂肪和蛋白质,下列叙述正确的是

A.对该野果进行脂肪鉴定不一定使用显微镜

B.若对该野果的组织样液中加入斐林试剂并水浴加热出现较深的砖红色,说明该野果中含有大量的葡萄糖

C.进行蛋白质的鉴定时双缩脲试剂A液和B液先混合再使用

D.进行还原糖鉴定实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶,以便长期备用

 

A 【解析】 A.对该野果组织样液进行脂肪的鉴定实验不需使用显微镜,对野果的切片进行脂肪鉴定实验需要使用显微镜,A正确; B.对该野果的组织样液中加入斐林试剂并水浴加热出现较深的砖红色,只能说明该野果中含有大量的还原糖,不一定是葡萄糖,B错误; C.双缩脲试剂用于鉴定蛋白质,使用时要先加A液后再加入B液,C错误; D.斐林试剂应该现配现用,D错误; 故选A。
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考点分析:
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洋葱是常用的生物学实验材料。下列有关实验中不能达到预期目的是(   )

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C.用紫色洋葱鳞片叶外表皮作为实验材料,观察细胞中的线粒体

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