Question

将等量的小麦种子分别放在O₂浓度不同的密闭容器中，1小时后，容器中O₂和CO₂的变化情况如下表：

变化量/O2浓度	0	1%	2%	3%	5%	7%	10%	15%	20%	25%
O2吸收量/mol	0	0．1	0．2	0．3	0．4	0．5	0．6	0．7	0．7	0．7
C02释放量/mol	1	0．8	0．6	0．5	0．4	0．5	0．6	0．7	0．7	0．7

下列有关叙述中正确的是（    ）

A.在O₂浓度为0～3%时只进行无氧呼吸

B.贮藏时应选择O₂浓度为5%的适宜条件

C.有氧呼吸的强度随O₂浓度升高而增强

D.无氧呼吸的产物是乳酸和二氧化碳

Answer

B

【解析】

分析表格：氧气浓度为0时，细胞只进行无氧呼吸；氧气浓度为0～3%之间时，O2吸收量小于CO 2释放量，说明细胞既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸；氧气浓度大于等于5%时，O2吸收量等于CO2释放量，说明细胞只进行有氧呼吸；氧气浓度大于15%后，随着氧气浓度的上升，细胞呼吸强度不变。

A、氧气浓度为0～3%之间时，O2吸收量小于CO2释放量，说明细胞既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸，A错误；
B、在O2浓度为5%时，CO 2释放量最少，说明此时细胞呼吸最弱，有机物消耗最低，最有利于种子的贮藏，B正确；
C、氧气浓度大于15%后，随着氧气浓度的上升，细胞呼吸强度不变，C错误；
D、小麦种子无氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳（胚乳细胞无氧呼吸的产物是乳酸），D错误。
故选B。