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猕猴桃是- 一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果,可以用来酿酒和酿醋。请回答下...

猕猴桃是- 一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果,可以用来酿酒和酿醋。请回答下列相关问题:

1)工业上利用猕猴桃研究过程中,水和酒________________(填是或不是)在同-过程中产生的;酿制果醋时,可以先后通过两次发酵获得,分别利用了_________ (填微生物名称) 的发酵,在第二次发酵过程中,微生物将_____转化为____ 再进一步转化为醋酸。

2)从自然界中分离纯化酿酒用或酿醋用微生物的接种方法通常有两种,即____________,其中可用于微生物计数的是____________________

3)在果酒和果醋制作的过程中,培养液pH的变化趋势是___________________ (填前者上升、后者下降前者下降,后者上升或二者均下降)

 

不是 酵母菌 醋酸菌 乙醇(或酒精) 乙醛 平板划线法和稀释涂布平板法 稀释涂布平板法 二者均下降 【解析】 果酒制作是利用了酵母菌的无氧呼吸产生酒精和二氧化碳的原理;果醋制作是利用了醋酸菌的有氧呼吸的原理,因此该过程中要有充足的氧气。在微生物的分离纯化过程中,常用的接种方法有平板划线法和稀释涂布平板法等。 (1)酵母菌通过有氧呼吸产生二氧化碳与水,通过无氧呼吸产生酒精与二氧化碳,因此工业上利用猕猴桃制酒过程中,水和酒不是在同一过程中产生的;酿制果醋时,可以先后通过两次发酵获得,第一次是通过酵母菌的发酵产生酒精与二氧化碳,第二次是用醋酸菌发酵产生醋酸,在第二次发酵过程中,微生物将乙醇转化为乙醛,再进一步转化为醋酸。 (2)从自然界中分离纯化酿酒用或酿醋用微生物的接种方法通常有两种,即平板划线法和稀释涂布平板法,其中稀释涂布平板法可用于微生物的计数。 (3)在果酒制作的过程中,产物是酒精与二氧化碳,其中二氧化碳溶于水形成碳酸,其可使培养液pH下降;在果醋制作的过程中,产物是醋酸,醋酸属于酸性物质,也可使培养液的pH下降。
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考点分析:
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下图甲为某生态系统的食物网,图乙为该生态系统中三个物种123的环境容纳量和某时刻的实际个体数量。请据图回答下列问题:

1)图甲中AC之间的关系为 _____________________ 。流入该生态系统的总能量是 ___________________

2)该食物网中E分别处于__________________营养级,除图中所示的生物类群外,该生态系统的组成成分还应该有___________________________________

3)调查B的种群密度常用的方法是________________,应遵循的原则是_____________,调查土壤小动物物种丰富度常用的方法是__________________

4)由图乙中可知,______________物种的种内斗争最剧烈,若图乙中的123三个物种构成一条食物链,则应该是_________________________________

 

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回答下列关于人体稳态与调节的问题:

1)寒冷刺激时,冷觉感受器产生兴奋,皮肤血管______,减少散热.在完成该反射的过程中的信息分子是______.若兴奋产生前某离子在神经元膜内和膜外的浓度分别是15mmol/L145mmol/L,则该离子最可能是______

2)弥漫性毒性甲状腺肿是由于机体产生某种抗体,该抗体与相应受体结合,发挥与______激素相同的生理作用,从而导致甲状腺机能亢进,从而导致甲状腺功能亢进,从免疫学角度来看,这属于_______________病。

3)当人体内的血糖浓度降低时,______________(填名称)可以直接感知血糖浓度的变化,也可以接受下丘脑的控制,通过有关神经作用,使其分泌的 _______________(填激素名称)增多,使血糖浓度升高,在此过程中起到协同作用的激素是________________

 

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某种鸟的羽色受两对相互独立的等位基因控制。基因B控制蓝色素的合成,基因Y控制黄色素的合成,bbyy个体显白色,其遗传机理如下图所示,请回答。

1)该过程说明基因通过______________________________,从而控制生物性状。

2)若已知酶B的氨基酸排列顺序,不能确认基因B转录的mRNA的碱基排列顺序,理由是______________________________

3)若将多对纯合蓝色雌鸟和纯合黄色雄鸟杂交,其后代的基因型为________,再让子一代雌雄鸟之间自由交配,子二代的表现型及比例为_________________________

4)欲在一个繁殖季节内鉴定某黄色雄性个体的基因型,则应选择_________雌性个体与之杂交,若出现_________后代,该黄色个体为杂合子,若只出现_________后代,则黄色个体很可能为纯合子。

 

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Ⅰ.下图表示植物细胞代谢的部分过程,请回答下列问题(图中序号代表物质,abc代表细胞器)

1)图中细胞器a_____________,细胞器b中增大膜面积的结构是_________

2)图中⑤代表的物质其分子结构简式是__________________;在细胞器b中⑤的移动方向是___________________

Ⅱ.为探究不同光照强度对植物光合作用的影响,研究人员用密闭的透明玻璃罩将生长状况一致的植物分别罩住形成气室,并与二氧化碳传感器相连,在其他环境因素相同且适宜的条件下,定时采集数据,结果如下图所示,请回答下列问题:

1)曲线①植物细胞内产生ATP的细胞器有_____________________

2)曲线②植物的光合速率_______________________(填“大于”“小于”或“等于”呼吸作用速率。据图分析,提高②的光合作用强度可采取的措施是_______________

3150s 时,曲线③的呼吸速率______________(填“大于”“小于或“等于”)曲线④的呼吸作用速率,200s时,与曲线④和曲线①相应数值之和表示____________填“真光合速率”“净光合速率”或“呼吸速率”)。

 

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下列实验材料的选择与实验目的相匹配的是

 

实验材料

实验目的

A

淀粉溶液

还原糖的检测和观察

B

菠菜叶片

观察细胞中叶绿体的分布

C

鸡的成熟红细胞

制备纯净细胞膜并研究细胞膜的成分

D

洋葱鳞片叶外表皮

观察植物细胞有丝分裂

 

 

A.A B.B C.C D.D

 

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