Question

下列关于脂质的叙述，正确的是（    ）

A.脂肪与糖类的元素组成种类相同，但各元素的比例不同

B.磷脂参与构成酵母菌和埃博拉病毒生物膜系统的基本骨架

C.胆固醇是大肠杆菌、木耳、秦川牛和苹果细胞膜的重要组成成分

D.脂质是储能物质，不参与哺乳动物生命活动的调节

Answer

A

【解析】

脂质的分类和功能。

脂质 

C、H、O有的 还有N、P

脂肪； 

动\植物

 储存能量、维持体温恒定

类脂、磷脂

脑.豆类

构成生物膜的重要成分； 

固醇    

胆固醇

动物

 动物细胞膜的重要成分； 

性激素

性器官发育和生殖细形成

维生素D

促进钙、磷的吸收和利用； 

A、脂肪与糖类的元素组成种类相同都是只含有C、H、O，但各元素的比例不同，A正确；

B、磷脂参与构成酵母菌的生物膜系统的基本骨架，但埃博拉病毒没有细胞结构，更谈不上生物膜系统，B错误；

C、胆固醇是动物细胞膜的重要组分，故胆固醇是秦川牛细胞膜的重要组成成分，C错误；

D、脂质中的脂肪是储能物质，脂质中的性激素参与哺乳动物生命活动的调节，D错误。

故选A。